Ужин – наверное самый коварный приём пищи. Для того чтобы питаться правильно и полезно, нужно уметь распределять калории, но сойдёмся во мнении, что приём вечерней пищи часто грозит ночными срывами. Все мы знаем, что завтрак – главная пища дня, однако и последняя трапеза не менее важна.
Ужин должен состоять из полноценно составленного меню, а не просто перекуса; правильно подобранные продукты могут помочь пищеварению, улучшить сон, избежать чувства голода. Как правило, ужин должен составлять 20-25% калорийности суточного рациона. А для этого мы предлагаем Вам топ-5 полезных продуктов.
Варёные яйца. Потенциал обычных куриных яиц огромен! С ними можно сделать и лёгкий салат, и омлет, и бутерброд, но внимание стоит уделить именно их варёному виду, так их можно есть на ночь, но только белок без желтка и за три часа до сна, чтобы пища успела перевариться.
Тушёные либо отварные овощи. Без сомнений универсальнейший гарнир, который можно добавить и к вышеупомянутым яйцам. Овощи можно найти в любом удобном для Вас виде, их можно варить и тушить до той консистенции, которая по вкусу исключительно Вам, подавать с каким угодно сопровождением. Но нужно помнить, что на ночь крахмалистыми овощами (морковь и свёкла, к примеру) не следует злоупотреблять, если вы преследуете цель похудеть.
Творог. Казеин – необходимый мышцам белок, который восстанавливает их. Этот «долгий» белок есть как раз в этом кисломолочном продукте. Обезжиренные варианты этого продукта не столько полезны, как кажутся. Дело в том, что полезности в нежирном составе усваиваются много хуже.
Нежирная рыба – идеальный вариант для похудения. Начнём с того, что это чистый белок. Во-вторых, это источник полезных микроэлементов и витаминов групп A, B, D и E. Кроме того в нежирной рыбе есть полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-5, которые жизненно необходимы человеку, следящему за своим здоровьем. Жарить не нужно, а можно запечь, потушить или отварить.
Нежирная индейка или курица. Как и в предыдущем случае, не нужно их жарить. Куриную грудку, королеву диетического питания, можно отварить или запечь с овощами, а можно приготовить суп. В ней можно найти витамины B6, B12 и C, а помимо этого магний, железо и кальций. А ежели хочется разнообразить список, то можно проделать ровно всё то же самое, но с мясом индейки.
Питайтесь вкусно, рационально, а главное с пользой!
#полезные ужины
#рацион
#продукты
