У меня есть хороший рецепт для приготовления вкусного завтрака, который будет сытным, простым в готовке и недорогим.
Я готовлю его не часто, так как у меня очень много других вариантов блюд, которыми привыкла баловать семью с утра. Найти вы эти рецепты также сможете у нас на канале «Что готовить».
Вливайте в кастрюльку воду и положите в нее картофель.
Отварите его до готовности.
Картофель превращайте в пюре с помощью толкушки.
Важно! Не спешите выливать отвар, он нам еще пригодится для приготовления пюре.
Вливайте отвар в пюре и перемешивайте венчиком.
Добавляйте в кастрюльку порцию сухих дрожжей и снова перемешивайте венчиком.
Посолите и добавьте сахар.
Перемешивайте картофельную массу, чтобы сухие продукты растворились в ней.
Всыпайте манную крупу и снова перемешивайте продукты до однородного состава.
Всыпайте пшеничную муку и перемешивайте. Если масса будет очень густой, добавляйте воду.
Добавляйте немного разрыхлителя в тесто и продолжайте перемешивать.
Нарезайте мелко зелень и добавляйте в тесто Она сделает лепешки еще сочнее и ароматнее. Я рекомендую дополнять тесто перьями зеленого лука.
Последний раз перемешивайте состав и на разогретой сковороде с растительным маслом готовьте лепешки на умеренном огне.
Долго вымешивать тесто не нужно – добились нужной консистенции и продолжаем готовить завтрак! Напишите под статьей в комментариях свой любимый завтрак для всей семьи!
Обжаривайте лепешки с 2-х сторон до золотистого цвета и подавайте к столу теплыми. Их можно приготовить не только на завтрак, но и ужин.
Как вы успели заметить, готовятся они максимально просто, но результат – впечатляет. А еще можно разнообразить их вкус, если при приготовлении теста добавить в него порцию творога, буквально грамм 100.
Это очень вкусные лепешки, которые можно подавать даже вместо хлеба к порции постного супа, поливать их сметаной или другим соусом и есть в свое наслаждение! Попробуйте их и вы, будьте уверены, они не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых!
Если вам понравился рецепт лепешек – не только приготовьте их лично, но и поставьте лайк под статьей, так я еще лучше узнаю ваши вкусы!
Подпишитесь на канал «Что готовить» - будет полезно и интересно, как начинающим домашним поварам, так и опытным кулинарам!
Список продуктов для приготовления завтрака:
· картофель 400 г.;
· картофельный отвар 400 мл;
· дрожжи 1 ст.л.;
· сахар 1 ст.л.;
· соль 1 ч.л.;
· разрыхлитель 1 ч.л.;
· мука 200 г.;
· манная крупа 200 г.;
· зелёный лук.
В этом видео вы найдете рецепт вкусных лепешек к чаю!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
