Девочки на сайте публикуют столько восхитительных рецептов и жаль, когда не успеваю рассказать вам о них, постараюсь исправиться и опубликую сразу 3 рецепта подряд.
Сегодня рецепт от Sansara, участницы 4-го потока нашего марафона похудения:
"Делюсь здесь рецептом кексов, которые давно мне полюбились за их сытность, полезность и простоту).
Сегодня я взяла:
- 430 грамм говяжей печени
- 105 грамм гречневой крупы
- луковица (120 грамм)
- морковь для сочности (75 грамм)
- 2 яйца
- соль, перец
На 100 гр готового блюда:
Белки - 13,0 гр
Жиры - 3,4 гр
Углеводы - 11,8 гр
Энергия 134 ккал
Шаг 1
Печень очистить от пленочек и желчных протоков, морковь натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2
Печень и лук пропустить через блендер, гречку отварить до готовности (я даже немного перевариваю). Хорошо перемешиваю все вместе - печень с луком, гречку, яйца, морковь. Добавляю соль и перец. Получается вот такая не очень аппетитная на вид масса).
Шаг 3
Разложить в формы для кексов и выпекать до готовности (проверяю зубочисткой). Время приготовления всегда немного отличается, в зависимости от пропорций.
Готово!
Из указанных продуктов у меня получилось 16 кексиков.
Alena.korl, участница 4-го и 9-го потока нашего марафона, сразу попробовала этот рецепт и рассказала о своих ощущениях:
"Спасибо за рецепт он просто прекрасен ))), я вчера 4 штуки умяла, очень вкусно (только у меня куриная печень была в запасниках)".
Надеюсь, и вам понравится!
Делитесь своими впечатлениями в комментах.