Найти в Дзене
За сколько дней можно сжечь 1 кг жира
В названии статьи вопрос, который постоянно возникает и, видимо, правильным будет периодически повторять статью с простым расчетом скорости похудения. НО То есть 1 кг жира за 4 дня голодания организм не отдаст. Это эволюционно очень рискованно и роскошно. А вдруг голод наступил? Надо беречь запасы. Пример исследования: Смотрите, ДО резкого сокращения ккал (черные точки) у всех участников исследования расход калорий больше 2200 ккал в день. Нормальный расход для человека. Это полноценное 3-х разовое питание с булочкой и компотом...
11 часов назад
СОчувствие - это обязанность?
Пришел человек и рассказывает о проблеме. А что делают другие чаще всего в этот момент? Переживание обесценивают. Почему? Чаще всего, потому что они не хотят брать на себя эту нагрузку, а КАК её с себя снять иначе - не знают. А тут получается просто - ерунда у тебя, а не проблема, значит - и СОпереживать нЕчему. Мне очень понравился комментарий Серафимы и поэтому захотелось сохранить его в отдельную статью: В чем биологический смысл эмоций? - они заразны. Они делают так, чтобы "вся стая" оказалась в одном состоянии и делала одно и то же действие...
15 часов назад
Завтрак обязателен для стройности? Моё отношение к завтраку и сахару
Утром на занятии доверительница поделилась чувством про прошлую статью, что я в ней про всех написала, а про себя умолчала. А хочется знать и моё личное отношение. У меня никаких тайн нет и скрывать мне здесь нечего. Я просто не люблю акцентировать на личном опыте, потому что все люди разные и подходит им разное. И у меня были всякие периоды в жизни. Например, в университете, когда училась на инженера-технолога строительного производства, у нас была обязательна летняя практика на заводе. А он работает в 2 смены...
128 читали · 1 день назад
Французы не завтракают, а ужинают с удовольствием
Родилось у нас бурное обсуждение уже старой статьи, но что-то она опять вызывает большой интерес, про пищевые привычки французов. Девушка спрашивает, а правильно ли я выписала, что завтрака-то у них нет!? И разве так можно делать и быть стройным? Поясню, что речь о книге, которую написала канадка, которая вышла замуж за француза и оказалась во Франции уже в весьма зрелом возрасте, когда привычки сформированы. И вот, как иностранка, она смотрит совершенно свежим взглядом на нормы питания другой культуры и описывает их в книге (Карен Ле Бийон "Французские дети едят все")...
146 читали · 2 дня назад
Будешь так делать - толстухой вырастет
- это цитата из коммента, к которому меня возвращают читатели, ставя ему лайки. А комментарий Ирины Ш. звучит так: "И я забыла упомянуть еще один принцип из этой книги. Еда - это удовольствие, но не награда и не утешение. На попытки матери-иностранки (не Карен) дать лакомство маленькой заплаканной девочке соседка-француженка, женщина простая и грубоватая, строго сказала: "Будешь так делать - толстухой вырастет". Это еще и к вопросу о французской фэтфобии, ага." Полностью в статье: А здесь нам приходится периодически сталкиваться с огорчениями...
174 читали · 2 дня назад
Без свинины и хлеба худеть будет труднее
Вчера разбирали обязательные компоненты рациона для жиросжигания, и я продолжу эту тему. Обязательные не потому, что "мне так кажется", а потому что без них не могут пройти в организме реакции по сжиганию жира, глюкозы и получения из них энергии. Чтобы не листать в прошлый текст и для читателей, кто не видел вчерашнюю статью, напомню "страшные" схемки - каскад реакций, который нужно провести организму для извлечения энергии. Мы редко задумываемся о том, что использование жира, как и вообще "добывание" энергии из каких-то веществ, - довольно трудный процесс для организма...
172 читали · 3 дня назад
Как заставить организм тратить жир - метаболическая гибкость
На основании вопросов к прошлой статье, расскажу о важном явлении - метаболической гибкости. Мы редко задумываемся о том, что использование жира, как и вообще "добывание" энергии из каких-то веществ, - довольно трудный процесс для организма. Нужно разворачивать целый каскад химических реакций. Маленький кусочек того, что происходит в организме. Просто для общего впечатления, для представления масштабов процесса: Тоже просто для впечатления, размещу табличку, где указаны витамины, которые нужны в этом процессе...
237 читали · 4 дня назад
Жир не из калорий! Что такое энергия
Написала статью, где язвительные нотки и сложный текст. И она мне не понравилась. И публиковать не стала. Но читательница опять вернула меня в эту тему, да ещё и бурные обсуждения родились, уже с другими читателями: Поэтому возвращаюсь к теме, и будем разбираться в ключевом вопросе для похудения. И сегодня только про энергию. Строительство нашего организма совсем не обсуждаем. --- Есть блогеры, которые занимаются вредительством. Даже не знаю, как описать это более мягким словом. В общем, есть...
157 читали · 5 дней назад
Напитки - это еда? Скрытый вред и 2 принципиально разных вида ожирения
Читательница написала коммент о случайном, почти незаметном переедании, и мне показались эти мысли ценными. Стоит сделать на них акцент, чтобы просто не забывать: Как часто мы думаем, что я же ничего не ел(а)! Просто кофе попил(а)! А откуда тогда плюс на весах? Конечно, если пить кофе осознанно, учитывая и сахар, и сливки / молоко, то ничего страшного не будет. Но опять обсуждаем с доверительницей, как только сок вечером пила и неужели этот сок равен обеду из тарелки борща с хлебом? Мы, конечно, знаем, что сахар и всё такое...
119 читали · 5 дней назад
Можно ли резко начать "новую" жизнь? С понедельника!
Ощущение "нет мотивации" / "нет сил" - оно про что? Как оно возникает? И как из него выйти? Врабатываемость - это явление, которому меня научили при проектировании производственных линий. По первому образованию я инженер-технолог, и проектировала разные производственные линии. В частности, на заводе по производству бетонных изделий и конструкций. Теоретически :) Не на практике, а для курсовых и диплома. После защиты диплома я ушла работать на мебельное производство конструктором, а потом оказывалась всё дальше и дальше от реальных заводов...
169 читали · 6 дней назад
Я старалась весь день, а ты не ешь!
Да как ты можешь со мной так поступать?!" - цитата из комментария под статьей, мимо которого невозможно пройти: О чем эта история? Она про еду или про что? Сразу подчеркну, что я НИЧЕГО НЕ ЗНАЮ про эту конкретную семью и дальше статья НЕ ПРО ОПИСАННЫХ ЛЮДЕЙ. Я использую живой пример ситуации из коммента, чтобы опираться на него в описании некоторых явлений, которые могут так проявляться. Всего лишь могут, но вовсе не обязательно будут выглядеть именно так. В комменте я выделила слова, которые про...
167 читали · 1 неделю назад
Сложно ли наесть лишние 100 кг?
Надо ли для этого "есть тазиками"? Опять читаю стандартные комменты под статьей про Татьяну Устинову и поэтому напишу стандартный пример, который уже приводила в статьях раньше. Но он так хорош и нагляден, что его хочется повторять. Читатели пишут - Как же так можно наесть лишние 100 кг! Невозможно! И ещё на этом фоне интересно звучат комменты, что одни люди стройные просто потому, что НЕ СМОГУТ есть так много еды, чтобы ТАК поправиться. И тут хочется спросить - а вы в этом уверены? Напомню, что Татьяна похудела на 100 кг...
739 читали · 1 неделю назад