Как открыть кафе?
Это - довольно сложный процесс, состоящий из разных задач. Не самая последняя - правильно подобрать для заведения название.
Оно должно быть броским, ярким, привлекать и, конечно же, не отталкивать потенциальных клиентов. Некоторые рестораторы не видят границ в своей креативности и иногда это срабатывает, а иногда – наносит по новому делу огромный удар и название приходится менять.
Например, в Москве прогремело недавно детское кафе с названием "У блюдечек". Наверное, владелец не хотел сказать ничего плохого, рисуя картину семейной трапезы с ватрушками и ароматным чаем, который дети будут пить из блюдечек.
Разумеется, среди клиентов название кафе слилось в одно слово, которое в приличном обществе не произносят. При этом ничего плохого и сверхъестественного в самом кафе нет.
Интересно, как продвигается дело у владельцев сейчас? В картах Яндекса сейчас я адрес этого кафе не нашла.
Тем не менее кафе "У блюдечек" заняло в нашем личном списке самых странных и нелепых названий для кафе первое место.
Вторую строчку можно смело отдать кафе-бару в Челябинске "Глубокая глотка". Наверное, хозяин заведения имел в виду отменный аппетит гостя, но название вышло неоднозначным и грубоватым.
Третье место отдадим бару "ХЗ" в Москве. Здесь владельцы, вероятно, руководствовались постулатом, что "каждый думает в меру своей испорченности", поскольку переводится незамысловатая аббревиатура как "Хорошее заведение". Бар пользуется популярностью среди молодежи. На вопрос: "Куда сегодня пойдем?", можно смело отвечать: "ХЗ!" и этим будет все сказано.
Есть названия, когда, звезды и правда сошлись - настолько забавные, что так и тянет проверить, так ли хороша кухня, как название.
Наши семейные топ-5:
1. Кококо в Санкт-Петербурге
2. Явмясо в Москве
3. Пошаблим? в Москве
4. Толстый фраер в СПБ
5. Дорогая, буду поздно в Костроме.
И топ-3 на животную тему:
1. Лось и тролль в Сортавала
2. Котокафе республика кошек
3. Подвалъ бродячей собаки
Вообще же, креативность рестораторов, судя по названиям, иных кафе просто "зашкаливает", вот лишь неполный перечень ещё таких же "неоднозначных" по своему названию заведений:
-сеть суши-баров "Ёбидоеби" (работает по городам России),
кафе "Убля" (с. Незнамово в Белгородской области),
кафе "Бэтмен и Узбеки" (Москва),
кафе "Заводные яйца" (Санкт-Петербург),
кафе "Слегка не замужем" (Москва),
кафе "Дерни деточка" (Новокузнецк),
кафе "Вежливый лось" (Балашиха),
кафе "Тошнота" (Санкт-Петербург),
кафе "Заткнитесь, сэр!" (Одесса),
кафе "Козявочная" (Екатеринбург),
кафе "Жиробас" (Санкт-Петербург),
кафе "Пару палок" (Миллерово).
Стоит учесть, что далеко не все перечисленные заведения смогли преодолеть времена коронавирусных ограничений и экономического кризиса, по итогу закрывшись, но их названия вошли в историю и стали настоящими мемами в Интернете.
Приходилось ли вам бывать в заведении, которое привлекло прежде всего необычным названием? Если да, поделитесь впечатлением – буду признательна за пополнение моей личной коллекции.
#рестораны и кафе #интересные истории #интересные места #юмор и развлечения #путешествия #интересные факты #санкт-петербург #москва #кафе #смешные истории