Салат "Нежданный гость" готовится очень быстро и просто, поэтому и получил такое название. В состав входит небольшой набор самых простых продуктов. Для всех ингредиентов используется один вид нарезки — длиной соломкой, что выглядит гармонично и аппетитно. Свежие огурцы, горошек и зеленый лук делают салат ярким, сочным, наполненным ароматом свежести.
Ингредиенты:
- Колбаса копченая - 150 г.
- Огурцы свежие - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 75 г.
- Горошек консервированный - 100 г.
- Зеленый лук - 20 г.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Приготовление:
Конченую колбасу нарежьте соломкой, сгрузите в глубокую емкость.
Свежие огурцы ополосните, нарежьте кружочками, после полосками, добавьте к колбасе.
Яйца отварите "вкрутую", очистите, нарежьте соломкой.
Твердый сыр натрите на крупной терке, добавьте в основной состав.
С консервированного горошка слейте маринад, добавьте его в салат. Стрелы зеленого лука нашинкуйте кольцами.
Салат заправьте майонезом, присыпьте солью и молотым перцем.
Смесь тщательно перемешайте, чтобы соус окутал каждый ингредиент.
Переложите салат в тарелку для подачи, присыпьте свежей зеленью.
Понравился рецепт? Поставь класс!
