Вот мы всегда удивляемся на наших заказчиков, а ведь они нам дают полёт фантазий, большой опыт, как в работе с тортами, так и в работе с людьми, ведь работа с клиентами- это большое дело и о-о-о-очень тяжёлое.
В общении с заказчиками есть и свои плюсы, как ни странно. Они учат нас самообладанию. Я по характеру вспыльчивый человек, и сколько мне даётся труда, терпения в общении со своими любимыми заказчиками, но итог бывает чаще приятный, красивый торт и куча позитивных эмоций.
И в этот момент понимаешь, что не зря уделил столько внимания и вложил столько терпения!
У меня заказчики в большинстве своем адекватнейшие люди, прям удивительно. Я и сама иногда перлы выдаю.
Как-то писала мужу сообщение, что нас в субботу в гости зовут. По ошибке отправила девушке, которая на воскресенье торт заказывала. Так она запаниковала, расстроилась сильно, подумала, что всё отменяется.
У меня одна заказчица пишет (дословно): "Я просто не знаю, какую начинку выбрать - с грецкими грехами или какими-то уродами?" .
Спасибо режиму Т-9, "какие-то уроды" - это, оказывается, фрукты. Я хохотала.
А вот ещё, не совсем прикол, конечно, я скорее повозмущаться на "больную" тему. Договорили с клиенткой "железно", чтобы торт она забрала не позже 12 дня. В 12.30 звоню ей:
-Вы где?
-А я после 14.00 приду,я не могу сейчас...
-Почему не позвонили предупредить?
-А я сейчас на маникюре!
Вот занят же человек, а его отвлекают на всякую фигню, действительно, это же очень уважительная причина. Ну что Вы, буду ждать вечно!
Скажем честно, что не сидим, а живём своей жизнью. Нам тоже хочется принять ванну, выпить чашечку кофе, да мало ли дел, которые не требуют внезапного вторжения в наше пространство малознакомого человека. Вспомнился кадр из фильма, где героиня Ирины Муравьевой с клубничной маской на лице...
Как-то заказчик звонил:
- Эрика, привет! Как дела? Это Игорь!
По интонации бухой, но супер важный и говорит так, будто мы 100 лет знакомы.
- Какой Игорь?
Пытаюсь понять может реально знакомый...
- Ну Игорь, из ВК, я ещё в друзьях у тебя есть...
У меня там 1000 друзей, конечно я всех "помню" и знаю по голосу и в лицо.
- ...короче, торт нужен (в голосе появилось ещё больше ноток важности и прибавилось понтов) шикарный, такой, чтоб все завидовали, ты умеешь, я знаю. Деньги не проблема, нужно удивить! Сделай что-нибудь ТАКОЕ! Тыщи на полторы!
Я понимаю, что для многих людей 1500- это большие деньги... Но у меня стоимость 1 кг торта такая...
