Вариант менемена без яиц с тимьяном и большим количеством чеддера настолько восхитителен, что вам непременно стоит попробовать его!
Материалы:
3 помидора
По 1 зеленому и красному перцу
2 зубчика чеснока
1 стакан тертого сыра чеддер
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки черного перца
Поваренная соль
Подготовка:
Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Перец и чеснок нарезаем тонкими ломтиками. В подходящей сковороде растапливается сливочное масло.
Добавляем тонко нарезанный перец и обжариваем 1-2 минуты.
Затем добавляем чеснок и еще немного обжариваем.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры и готовьте закрыв крышку.
Затем добавить специи и соль. Посыпаем сыром, крышку снова закрываем и готовим, пока чеддер не расплавится. Подаем горячим с посыпанным сверху тимьяном.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
