Завтрак для ленивых за 5 минут! Этот рецепт завтрака выручит вас в любой ситуации, когда мало времени на готовку. И больше не надо думать, что приготовить на завтрак когда вы спешите на работу или по делам и в это время надо накормить всю семью.
Ингредиенты
- яйца – 5 шт.
- мука – 5 ст.л. с горкой (или 7 ст.л. без горки)
- перец сладкий – 1 шт.
- сыр (полутвердый) – 400 гр. (или )
- молоко – 1 ст.
- укроп
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Мелко нарезаем сладкий перец и свежий ароматный укроп.
2. Натираем сыр на крупной терке.
3. В глубокую миску разбиваем 5 яиц, солим по вкусу и хорошо их взбиваем. Если не торопитесь, можно взбить миксером.
4. Добавляем молоко комнатной температуры.
5. Всыпаем в миску муку - 5 столовых ложек с горкой и перемешиваем тщательно и аккуратно, чтобы не было комочков.
6. В самом конце отправляем в яичную массу мелко нарезанный перец и укроп.
7. Солим по вкусу.
8. Наливаем немного растительного масла на хорошо прогретую сковороду.
9. Выливаем небольшое количество яичной смеси так, чтобы сформировался блинчик.
10. Обжариваем сначала с одной стороны до золотистого цвета. Затем аккуратно переворачиваем.
11 На одну половину выкладываем сыр и складываем блинчик пополам. Жарим еще 1 минуту под крышкой, чтобы сыр внутри расплавился.
Используем всю яичную массу для приготовления нужного количества блинчиков. Количество сыра регулируем по вкусу.
Приятного аппетита!
🌞 Посмотрите моё видео в начале рецепта! Там подробно описан процесс приготовления!
✅ Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео! Вас ждут интересные проверенные рецепты самых вкусных блюд!
🙍 Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/tatianavkys/
Присоединяйтесь! :)