Конфеты из сухого молока

Ингредиенты

• Молоко сухое — 250 гр.
• Сахар — 300-350 гр.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Вода — 100 мл
• Какао — 2-3 ст. л.
• Ванилин

метод изготовления

Шаг 1 Наливаем воду, добавляем сахар, ставим на огнь. Варим сироп. Опосля закипания на неспешном огне варим около 7-10 минут, пока не загустеет.

Шаг 2 В жаркий сироп добавляем сливочное масло. Отлично перемешиваем.

Шаг 3 Равномерно, в несколько шагов, всыпаем сухое молоко, повсевременно помешивая. Масса обязана получиться мягенькой, эластичной и без комочков.

Шаг 4 Добавляем какао, ванилин. Отлично перемешиваем и ставим в холодильник на 40-50 минут.

Шаг 5 Из охлажденной массы формируем конфетки хоть какой формы. Перед подачей посыпаем сверху какао. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Все свежие кулинарные новости здесь.

Как Вы считаете, может что-то стоит изменить или добавить. Комментируйте, Ваши мнение и знания очень важны для читателей!

P.S. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.