ФРУКТЫ И ОВОЩИ НА СТРАЖЕ КРАСОТЫ
Витамины и минералы можно назвать главными помощниками в бьюти-рутине — как в рационе, так и в косметических средствах. И что самое приятное, они всегда под рукой: в холодильнике или магазине.
Нескучные свойства «скучных» овощей
Засекайте, через минуту вы полюбите салаты. Когда нужно усилить рост волос, остановить их повышенное выпадение и укрепить истончённые пряди, трихологи советуют придерживаться рациона, богатого витаминами группы B и цинком.
Витамины группы B, например, содержатся в шпинате, картофеле, брокколи, томатах, луке, пророщенных семенах. И между прочим, в бананах, — ещё один повод освоить пару рецептов фруктовых салатов. Среди вкусных источников цинка выделяют семена тыквы, бобовых и зелёный горошек.
Поэтому, выбирая средства для ухода за волосами, ищите в списке ингредиентов на упаковках натуральные растительные экстракты.
Сила и мощь антиоксидантов
Исследования группы учёных из Южной Америки подтверждают, что антиоксиданты натурального происхождения останавливают оксидативный стресс и фотоповреждения кожи. Что это значит? Каждый день свободные радикалы кислорода, активизированные ультрафиолетом, разрушают клетки и межклеточный матрикс кожи, тем самым провоцируя раннее старение: пигментацию, снижение упругости, морщины. В грамотно сформулированных составах антиоксиданты прекращают цепную реакцию разрушения.
Желая остановить время для своей кожи, дополните бьюти-рутину средствами с главным витамином молодости — аскорбиновой кислотой — и полифенолами. Они незаменимы в уходе за волосами. В составе шампуней, кондиционеров, масок и несмываемых спреев полифенолы поддерживают насыщенность цвета окрашенных волос.
Высокие концентрации антиоксидантов обнаружены в ягодах асаи и манго. Кстати, в манго ещё и много жирных кислот — они помогут повреждённым сухим волосам. А смузи с асаи, черникой, зёрнами граната и растительным молоком — миндальным, кокосовым или рисовым — станет вашим антивозрастным суперфудом.
Диета против высыпаний и чёрных точек
В лечении акне большую роль играют цинк и селен, а также ряд витаминов — А, В3, B5, С, Е. Терапия на системных ретиноидах, производных витамина А, уже 30 лет считается самой эффективной стратегией против тяжёлых форм акне.
Лёгкая степень заболевания требует менее кардинальных мер — сывороток и лёгких кремов. Плюс назначенная врачом диета: меньше быстрых углеводов, больше грецких орехов, миндаля, сладкого перца, черешни, тыквы, моркови и клетчатки.
К слову, о клетчатке. Зелёные яблоки, салатные листья и овсянка бьют рекорды по содержанию этих растительных волокон. Ещё 80 лет назад учёные высказали предположение, что питание даёт результат налицо. В XXI веке наука подтверждает: микробиом кишечника влияет на акне. Получается, мама была права, когда говорила, что утренняя тарелка овсянки — полезное начало дня. Или чистое удовольствие, если добавить в неё сухофрукты и свежие ягоды.
