Сегодня готовлю сытный, вкусный и простой в приготовлении рулет из лаваша с сыром, колбасой, огурцами и листьями салата. Рулет получается питательным, ярким и очень аппетитным.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
Свежие огурцы натрем на крупной терке.
Перекладываем натертые огурцы на сито, чтобы ушла вся жидкость, на это уйдет буквально несколько минут.
Варёно-копчёную колбасу натрем на крупной терке, также можно взять и вареную колбасу.
Лаваш смазываем мягким творожным сыром, равномерно распределяем сыр по всей поверхности, слой должен быть пару миллиметров.
На творожный сыр выкладываем ломтики сыра, можно так же сыр натереть на крупной терке.
Выкладываем натертые огурцы и равномерно распределяем по сыру.
Теперь выкладываем натертую колбасу.
Последним, завершающим слоем выкладываем листья салата.
Салат нужно предварительно помыть и высушить, чтобы лишняя влага не попала в рулет.
И сворачиваем лаваш рулетом, стараемся сделать как можно плотней.
Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник примерно на час.
Перед подачей на стол достаем рулет из холодильника, снимаем пищевую пленку и нарезаем на небольшие кусочки.
Рулет получился очень вкусный, при этом еще и сочный, чувствуется свежесть зелени. Отличная закуска которая украсит любой праздничный стол. Обязательно приготовьте по этому рецепту.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Рецепт:
- Лаваш тонкий - 1 лист
- Колбаса - 200 гр.
- Огурцы - 2 шт.
- Творожный сыр -70 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Салат - 50 гр.
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
