Один из лучших вариантов завтрака!
Для приготовления Вам понадобятся:
- Тостовый хлеб;
- Ветчина/Колбаса - 150-200гр.;
- Яйцо - 3 шт.;
- Сыр твёрдый - 100 гр.;
- Сыр Плавленый - 100 гр.;
- Перец сладкий - 2-3 шт.;
- Соль и Черный Перец.
- Перец нарезаем тонкими колечками, Колбасу нарезаем кусочками толщиной 5-7 мм.
- Выкладываем тостовый хлеб
- Майонез и Томатный соус наносим на каждый кусочек хлеба.
- Смешиваем.
- Выкладываем перчик, нарезанный колечками.
- Сверху выкладываем кусочек плавленого сыра.
- Добавляем колбасу.
- Накрываем вторым кусочком тостового хлеба.
- При помощи стакана делаем углубление в верхнем кусочке хлеба.
- Перекладываем будущие сэндвичи на противень и сверху в углубление разбиваем яйцо.
- По краям обсыпаем натёртым сыром.
- Отправляем в духовку при температуре 150-180 градусов на 10-15 минут. Смотрите за ними в процессе запекания, чтобы желток оставался жидким, но сыр при этом хорошо запёкся!
- Подаём к столу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
