Хотите приготовить пирог на скорую руку? Тогда этот рецепт - то, что вам нужно. Наверное, это один из самых простых рецептов приготовления пирога. Мы будем готовить классический пирог на сметане, а вы, на свой вкус можете добавлять самостоятельно кусочки яблок, шоколада, изюм и другие ингредиенты, которые только улучшат вкус пирога.
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Сметана 15% - 150 гр.
- Растительное масло - 60 мл.
- Ванилин - по вкусу
- Пшеничная мука - 200 гр.
Приготовление
- В чашу вбиваем яйца и добавляем сахар. Все взбиваем с помощью венчика или миксера, как вам удобно.
- Добавляем сметану. Вы можете использовать сметану пожирнее, на ваш вкус.
- Также добавим ванильный экстракт. Его можно заменить эссенцией, ванильным сахаром, ванилином.
- На остается только смешать разрыхлитель с мукой и всыпать сыпучие продукты в жидкую массу. Все перемешиваем до однородности.
- На этом этапе вы можете всыпать добавки, которые вам придутся по вкусу. Это может быть изюм, кусочки шоколада, яблоки, курага, чернослив и т.д.
- Вливаем тесто в форму. Мы будем использовать керамическую форму. Такая форма не нуждается в смазывании. Но если вы используете металлическую форму, ее необходимо обязательно смазать маслом.
- Мы выпекали пирог в духовке 30 минут при 180 градусах. Время приготовления пирога может варьироваться, так как у вас может быть другая форма по размеру и виду, что может способствовать увеличению или уменьшению времени приготовления.
Источник FoodOboz.
