В этом видео Я хочу с Вами поделиться, рецептом запечённых Баклажанов с сыром, это очень интересный и вкусный рецепт.
Нам понадобится:
Баклажаны - 3ср. шт.,
Помидоры - 5ср. шт.,
Сыр Моцарелла - 500гр. (можно заменить другим твердым),
Томатная паста - 60гр.,
Паприка, сушеный базилик, соль и перец по вкусу,
Растительное масло для жарки.
Сыр натираем на крупной терке. Баклажаны моем, чистим и нарезаем вдоль слайсами шириной сантиметр. Затем присаливаем по вкусу с обеих сторон. Помидоры моем, очищаем от кожуры и нарезаем средним кубиком. На растительном масле обжариваем с двух сторон баклажаны до золотистой корочки, до готовности жарить необязательно. Далее на растительном масле обжариваем помидоры до мягкости, добавляем томатную пасту, специи, солим по вкусу, хорошо перемешиваем и снимаем с огня. Затем баклажаны заворачиваем в рулетики и складываем их плотно друг к другу в форму для запекания. Заливаем баклажаны томатной смесью и разравниваем ее. Посыпаем сыром и отправляем в предварительно разогретую духовку при 200 градусах на 25 минут.
Баклажаны запеченные с сыром готовы, они получаются очень вкусными и сочными, а сыр вкусно тянется.
Попробуйте их приготовить.
Всем приятного аппетита.
___________________________________________________
Для связи miss.kolubaeva@mail.ru
баклажаны в духовке, баклажаны с сыром, как приготовить баклажаны, баклажаны, баклажаны рецепты, приготовление баклажанов, как готовить баклажаны, рецепт баклажанов, баклажаны в духовке с сыром, рецепты из баклажанов, быстрые рецепты с баклажанами, блюда из баклажанов, вкусный рецепт баклажан, вкусные рецепты с баклажанами, баклажаны запеченные в духовке, как приготовить баклажаны в духовке, баклажаны с помидорами в духовке, баклажаны с помидорами, Юлия КоСер,
