Сырные оладушки
Ингредиенты:
- Творог - 180 гр (не сильно жирный)
- Яйцо - 1 шт
- Мука рисовая - 1 ст ложка
- Сыр тертый - 60-70 гр
- Зелень - немного
Приготовление:
1.В емкости соединяем творог, тертый сыр, зелень, яйцо и муку. Перемешиваем вилкой.
2.Ставим сковороду на огонь и выкладываем оладушки ложками, смоченными в воде - формируем. Держим слабый огонь и накрываем крышкой. Переворачиваем и снова под крышку до готовности - или примерно на 10 минут (огонь - минимальный, чтобы не подгорели).
Желаем приятного аппетита!
