Возвращаясь вечером с работы я зашёл в КиБ прикупить пивка на вечер и обнаружил, что оставил банковскую карту на работе в кармане куртки. По карманам сиротливо звенели 50р, ещё 20 наскрёб в сумке. Да что же такое, ни на Estrella Galicia, ни на Ottakringer Vienna Lager не хватает. Стрелять у алкашни из очереди совсем как-то позорно. Пошарив по полкам, взгляд упал на некогда известное и широко рекламируемое пиво Белый Медведь. Особенно врезались в память доносящиеся из телевизора достижения по завоеванию медалей на конкурсе Monde Selection. Что я знаю про этот конкурс? Он представляет собой банально раздачу медалей всем участникам, проплатившим квоту. А что знаю про само пиво? В баклагах видел, гопники во дворе распивают летом, ещё на пляжи таскают. Многие знания - многие печали, а денег больше от раздумий не стало, так что хватаю 2 банки и домой. Стоит всего 35р за 0.45л.
Впервые Белый медведь был сварен в 1999 года на заводе "Амстар" в Уфе. Это тот же завод, что варил косящее под молодёжное пиво Сокол. Овип локос помните? Изначально в состав входила мальтозная патока, позже после ужесточения пивного законодательства класть перестали. В 2003 производство выкупила турецкая компания Efes и в разы расширила производство. К примеру, в 2012 году 30% пивного импорта Украины приходилось именно на Белого медведя, а впоследствии его начали варить и там. Знатно видать осчастливили местных:) Впрочем, подозреваю, что решающую роль в популярности сыграла играла низкая цена при более-менее сносном качестве. Если не прав - поправьте.
Слово пивоварам:
Пиво, сваренное по ГОСТу. Заботливо выращенный хмель, тщательно отобранный солод и мягкая вода делают вкус этого пива особенно бархатистым, насыщая его богатым ароматом. За долгие годы своего существования бренд прошел большой путь от региональной марки к национальному лидеру и сейчас является одним из крупнейших на российском рынке.
- Изготовитель: Россия, Калужская область, город Калуга, АО "АБ ИнБев Эфес"
- Стиль: международный светлый лагер
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, ячмень, хмелепродукты
- Алкоголь: 5.0%, ЭНС 11%
- Калорийность: 41 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
- Рейтинг Untappd: 2.54/5
- Розлив: 12 сентября 2021
Так, что это у нас на банке, игра про бар? В одном из недавним обзоров видел её на Жигулёвском от того же Эфеса. Ставить на телефон не стану, там и так места мало. Оценка сообщества традиционна для дешманов. Выброжено хорошо, должно быть сухим. Охлаждаю и поехали.
Пена выше среднего, крупнозернистая, белая, скорость оседания быстрая.
Цвет золотистый, это так на фото нижняя полка темнит.
Аромат чисто солодовый.
Во вкусе при первом глотке вода и солод. Неожиданно на конец языка прошла горчинка хмеля. Мало, но есть. Под конец первой банки горечь при питии стала ощущаться ещё больше. Она невысокая, единиц на 10-15, но реально присутствует.
В послевкусии небольшая короткая горчинка. Дефектов нет. Питко.
- Достоинства: цена
- Недостатки: аромат
- Оценка: C+ или три балла с плюсом
- Вердикт: Инбев Эфес неожиданно удивил. Белый медведь куда лучше их же жигуля за 30р, лучше свежего с пивоварни по 40р. Как ни странно это даже можно пить, я ожидал полный треш. Вкус на слабую троечку, но накинул полбалла за цену.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций