Этот рецепт подходит, когда неохото возиться с тестом или просто нет времени.
Потребуется:
- 50 г дрожжей
- 1 ст.ложка сахара
- 2 бульонных кубика
- Мука
- 2 сардельки
- Соль по вкусу
- 2 головки репчатого лука.
Дрожжи растереть с 1 ст.ложкой сахара. 2 кубика развести в 2х стаканах воды тёплой и влить в дрожжи. Постепенно добавить муку, тесто должно быть как на оладьи. Дать постоять мин 15-20.
В это время нарезать кубиками сардельки (можно заменить сосисками) и лук. Все перемешать с тестом. Ложкой выкладывать на разогретую сковороду и жарить как оладьи.
Просто, вкусно и быстро.