Решил попробовать повторить и создать сыр для этого потребуется
оставляем в морозильнике на ночь
На утро снимаем упаковку и оставляем размораживаться при комнатной температуре, никаких микроволновок, вся сыворотка должна растаять
и по вкусу добавляем специи можно укроп свежий.... Пробуйте)