Всем большой привет! Приехала в гости к маме и она чуть ли не с порога ко мне с рецептом из лаваша, уверила в том, что многим понравится, опробовав его я просто обомлела какой он вкусный, сливочный, сочный, сырный, сытный, ароматный...обязательно пробуйте! Еще один рецепт, который вам понравится, просто кликните на ссылку Прошу уже, чтобы от меня убрали эту закуску, а с горячим чаем, готова есть без остановки Ниже подробно описываю рецепт, каждый шаг фиксируя, мне будет приятно, если вы поставите пальчик вверх и поделитесь своим мнением о рецепте.
РЕЦЕПТ:
Лаваш
Фарш - 450 гр.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт. (большой)
Молоко - 100 мл.
Сыр - 130 гр.
Чеснок- 3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Острый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Беру лаваш и вырезаю с помощью блюдца кружки
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Выкладываю на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла и обжариваю пару минут
Болгарский перец 1 шт. (крупного размера) нарезаю соломкой
Отправляю к луку и готовлю еще пару минут
Добавляю фарш (у меня из индейки)
Солю, перчу по вкусу
Добавляю сладкую паприку 0,5 ч.л.,
Сахар 1 ч.л.
Острый перец по вкусу
Перемешиваю
Обжариваю все вместе до готовности
Далее натираю чеснок на мелкой терке 3 зубчика
Добавляю молоко 100 мл. (сливки любой жирности)
Натираю сыр 130 гр.
Перемешиваю и готовлю 5 минут, помешивая
Смесь загустеет, значит все готово
Беру кружочки и в середину выкладываю готовую начинку
Сковороду (форму)застилаю пергаментом
Выкладываю лепешки с начинкой, распологая плотно друг к другу
Сверху немного посыпаю сыром
Отправляю в духовку при 180 градусах на 10 минут
Обязательно попробуйте и вам понравится!
Да что уж там там говорить это нереально вкусно, сытно и сочно...
Всем пока и до новых встреч! Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Завтрак - лентяй. Простой, но вкусный, стоит только на стол поставить, ничего не останется
Прошу уже, чтобы от меня убрали эту закуску, а с горячим чаем, готова есть без остановки
Печеночный паштет. По данному рецепту получается пышным, нежным и менее жирным
Ярко, сочно, вкусно и ароматно, устоять невозможно, готова есть такое горячее целый день
Интересная подача завтрака, к тому вкусная и простая
Порадовала и удивила своих близких сытным горячим блюдом к ужину
Ужин удался...Так просто и вкусно и без особых усилий можно накормить всю семью
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Чудесные бутерброды на скорую руку
