Найти в Дзене
Bed

Почему будущее сельского хозяйства может зависеть от Норвегии?

Оглавление

Что такое Глобальное хранилище семян Шпицбергена?

Глобальное хранилище семян Шпицбергена. Фото: IRFL / Flickr
Глобальное хранилище семян Шпицбергена. Фото: IRFL / Flickr

Глобальное хранилище семян Шпицбергена, основанное в 2008 году на норвежском острове Шпицберген, служит безопасным погребом для тысяч семян, в частности культивированных («одомашненных») сельскохозяйственных продуктов и их диких сородичей. Шпицберген, расположенный между Норвегией и Арктикой, является одним из лучших мест для семенного фонда с точки зрения безопасности и климатических условий

В мире насчитывается 1700 генных банков, работающих над защитой генетических ресурсов растений. Однако такие факторы, как войны и изменение климата, представляют опасность. Особенно для банков, расположенных вблизи населенных пунктов. Следовательно, для хранения семян необходимо более одного банка. Семенной склад на Шпицбергене играет важную роль в сохранении образцов, взятых из генных банков по всему миру, избегая при этом ненужных копий. На момент написания этой статьи на складе имелось 1 081 026 образцов семян, принадлежащих в общей сложности 5 852 видам, и наибольшее количество доступных сортов риса (150 000), пшеницы (150 000) и ячменя (80 000).

Внутреннее пространство хранилища. Фото: NordGen / Flickr
Внутреннее пространство хранилища. Фото: NordGen / Flickr

Доступ к семенам, хранящимся на складе, имеют только депозитарные учреждения, и их можно забрать в случае необходимости. Пока только 1 институт запросил возврат семян; остальные продолжают хранить свои семена на складе. В Турции также действует Международный центр сельскохозяйственных исследований засушливых земель (ICARDA). В 2015 Сирия потеряла доступ к генному банку в городе Алеппо. Семена, хранящиеся на Шпицбергене, были использованы для создания новых генных банков в Ливане и Марокко.

Почему важно хранить семена?

Разнообразие сельскохозяйственной продукции; включает разнообразие сельскохозяйственных продуктов, их диких родственников и диких съедобных видов растений. Это разнообразие возникло в результате тысячелетней сельскохозяйственной деятельности и взаимодействия человека и природы.

Защита и управление разнообразием сельскохозяйственной продукции важны для безопасности мирового производства продовольствия. Однако такие факторы, как структурные изменения в сельскохозяйственном секторе, инвазивные виды, изменение климата, изменение традиционных культур и сортов, стихийные бедствия, угрожают разнообразию сельскохозяйственной продукции.

Фото:  Nik Shuliahin / Unsplash
Фото: Nik Shuliahin / Unsplash

Кроме того, изменения в методах ведения сельского хозяйства и технологические разработки привели к значительному сокращению биоразнообразия, хотя были достигнуты высокие урожаи сельскохозяйственных культур. Например, сегодня в Китае используется только 10% сортов риса, которые использовались 1950-х годах. А 95% потребностей людей в питании удовлетворяется всего за счет 30 сельскохозяйственных продуктов. Ухудшение биоразнообразия делает источники питания более уязвимыми для таких угроз, как болезни и засухи.

Ученые надеются, что эти семена позволят адаптироваться к климатическому кризису и к потребностям растущего населения.

При каких условиях хранятся семена?

Семена обычно отправляются авиатранспортом, учитывая заранее объявленные на Шпицбергене даты открытия склада. В целях безопасности все семенные ящики проверяются, и другие вещества, кроме семян, не попадают на склад.

Фото: Landbruks- og matdepartementet / Flickr
Фото: Landbruks- og matdepartementet / Flickr

Идеальная температура для хранения семян в трехслойных алюминиевых упаковках внутри ящиков на полках склада должна составлять -18ºC. Низкие уровни температуры и влажности на складе вызывают низкую метаболическую активность, благодаря чему семена не портятся в течение многих лет.

Какие опасности поджидают хранилище семян на Шпицбергене?

Хотя это один из самых безопасных районов для хранения семян, проливные дожди и повышенные температуры, зафиксированные в регионе за последние годы, привели к таянию льда. Из-за этих экстремальных погодных условий вода, к счастью, замерзла до того, как достигла внутренней части. Управляющие складом принимают такие меры, как рытье траншей для гидроизоляции 100-метрового туннеля и удаления талой воды и дождя.

Фото: Ronald Woan / Flickr
Фото: Ronald Woan / Flickr

Семенной склад на Свальбарде, в котором хранятся образцы семян, относящиеся к 13000-летней истории сельского хозяйства, можно рассматривать как своего рода «Ноев ковчег» для семян. Склад играет очень важную роль в сохранении ассортимента нашей продукции и обеспечении управления продуктами питания в будущем.

Читайте также:

Как улучшить свой сон? Экспертные совета от Мэтта Уокера: специалиста по сну

Как перестать болеть и побороть стресс?

#Будущее #семена #хранилище #сельское хозяйство #Еда

Еда
6,93 млн интересуются