Если найдёте нектарины, обязательно добавьте их в эту шарлотку. Они дают приятнейший вкус и делают пирог сочнее. Но даже без нектаринов получится очень вкусно и нежно.
Для шарлотки нужен минимум ингредиентов, и выпекания она быстро - приготовить можно в любой момент, когда захочется вкусной осенней выпечки.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст.л рисовой муки
- 1/2 яблока
- 1/2 нектарина (или целое яблоко)
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- Подсластитель
Шаг 1
Взбиваем яйца с подсластителем (у меня 2 пакетика фитпарада) и разрыхлителем до светлой пены.
Шаг 2
Добавляем муку.
Шаг 3
Режем яблоко и нектарин.
Шаг 4
Добавляем фрукты в тесто и перемешиваем.
Шаг 5
Выкладываем тесто в форму и выпекаем 20-30 минут.
