Практически каждый знает очень вкусное и популярное блюдо - макароны с сыром. А что же можно сделать с остатками? На следующий день можно приготовить сытный и вкусный завтрак в виде панкейков. Для этого всего лишь нужно замесить обычное тесто для панкейков и добавить те самые остатки. Жарьте на сковороде, посыпав ещё сыром. Эти панкейки подходят для тех, кто просто обожает сыр, они получаются очень сырными и тягучими.
Ингредиенты:
1. 2 стакана готовых макарон с сыром
2. 110 грамм сливочного масла
3. 2,5 стакана готового теста
4. 0,5 стакана твёрдого сыра
Для вкуса также рекомендуем:
1. кленовый сироп
2. острый соус баффало
Рецепт:
1. В небольшой кастрюле на умеренном огне растопите 60 грамм сливочного масла. Выключите огонь и добавьте кленовый сироп и соус. Не забудьте посолить. Накройте соус до остывания.
2. Вмешайте в тесто для панкейков остатки макарон с сыром. На умеренном огне нагрейте сковороду и добавьте 15 грамм сливочного масла.
3. Как только сковорода разогрелась, начинайте жарить панкейки по несколько штук, добавляя сверху сыр. Жарьте около 3 минут, пока панкейки не подрумянятся.
4. Переверните и жарьте пока сыр не расплавится.
5. После одной партии, смазывайте сковороду также сливочным маслом.
6. Как только все дожарите, полейте сверху сиропом и соусом.
Приятного аппетита! :)
