Здравствуйте дорогие читатели. Рад снова вас видеть на своём канале. Хочу поблагодарить всех, кто поддерживает мой канал и проявляет на нем активность.
Сегодня будем готовить с вами запеканку с макаронами. Для этого нам понадобится:
Куриная грудка 0.5 кг
Макароны
3-4 яйца
молоко 100 мл
сыр 150 гр
болгарский перец 2 шт
1 столовая ложка майонеза
Приправы для маринада: 0,5 чайной ложки кавказкой соли, кориандр, кари, чёрный перец, чеснок.
Приправа для макарон: куриный бульон.
Сперва маринуем мясо. Для этого смешиваем наш набор приправ для маринада , майонез и хорошенько перемешиваем с мясом. Теперь мясу нужно постоять хотя бы 30 минут.
Тем временем займёмся макаронами. Отварим их до полуготовности. Промоем и даём стечь лишней воде.
Когда мясо промаринуется, обжариваем его на сковородке с мелко нарезанным болгарским перцем.
Теперь в емкость перекладываем макароны. Добавляем обжаренное мясо. Далее взбиваем яйца с молоком, добавляем чайную ложку без горки бульона Ролтон. Добавляем натёртый сыр. Вливаем яйца в емкость с макаронами и мясом, перемешиваем и ставим в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
А через 20 минут у нас получается вот такая прелесть:
Вот так вот мы с вами приготовили обычные макароны необычным способом. Пишите в комментариях понравилось ли вам блюдо. Подписывайтесь на мой канал и делитесь ссылкой с друзьями. На этом я желаю всем приятного аппетита и до новых рецептов. Спасибо за ваше внимание.