Кулинария - это жизнь

Картошка для большинства людей- уже любимая пища. А если добавить соус и рыбу... Снова приветствую вас дорогие читатели и подписчики. Последнии пару недель я с большим трудом нахожу время для блога, но в скором времени это исправлю. А пока что, я поделюсь с вами рецептом-выручалочкой. В принципе данный рецепт идёт под любой момент гарнир, но у меня сегодня это жаренная картошка. Для рецепта нам понадобится: картофель 1.5 кг 0.5 литра сливок, чем жирнее тем лучше Форель слабосоленая - 300 г лук...

Что не говори, но лучше свежезапечённой курицы нет ничего. И не требует колоссальных усилий. Поэтому будем сегодня с вами готовить именно курочку. Для рецепта нам понадобится: Курица соль черный перец красный перец кари Чеснок 4 зубчика майонез 1 чайная ложка жидкого дыма. яичный желток 1 шт Смешиваем приправы и майонез. После этого, хорошенько промазываем курицу с внутренней и наружней стороны. Дайте постоять курице пол часа, что бы она пропиталась приправами. Если...

Начинка этого пирога поражает своей сочностью. Секрет этого в соусе... Приветствую вас дорогие читатели и подписчики. В одной из прошлых статей мы готовили из покупного теста. В этой статье мы разберём основы дрожжевого теста. Многие жалуются, что у них не поднимается тесто. Так вот способом, которым я с вами сейчас поделюсь, тесто поднимается всегда. Для этого достаточно сделать сироп для дрожжей. Дрожжи питаются сахаром и поэтому на стакан воды мы насыпаем столовую ложку с горкой сахара...

Баранина на самом деле очень вкусное и питательное мясо. Главное его правильно выбрать и приготовить. Делюсь с вами фантастически вкусным рецептом. Добрый день дорогие читатели и подписчики. Сегодня мы будем готовить кане барана. И для этого нам понадобится: Каре барана 0.6 кг Имбирь маринованный 100 гр Соевый соус 100 мл Аджика 50-70 гр Лук 1 шт При выборе мяса, ориентируйтесь на прослойку жира. Она должна быть тоненькой, а мясо насыщенного цвета. Соблюдая эти не хитрые правила, вы точно сможете выбрать вкусного барашка...

Необычайно вкусное сочетание двойного гратена и говяжьего лёгкого в нежнейшем соусе. Перед этим блюдом не устоит даже самый изысканный гурман. Доброго дня дорогие читатели и подписчики. Сегодня мы готовим уникальное и вкуснейшее блюдо. Для его приготовления нам понадобится: картофель 800 гр репа 800 гр сыр 150 гр лёгкое ( любое, но в моем рецепте говяжье) лук 1 головка морковь 1 шт томатная паста 150 гр желток яичный 3 шт зелень ( укроп, петрушка) 40 гр Из приправ потребуется: чёрный молотый перец, соль, карри, сахарный песок...

Сразу оговорюсь - рецепт не классический, но ничем не хуже оригинала. У нас в семье этот рецепт идёт на ура. Снова доброго времени суток дорогие читатели и подписчики. Сегодня поделюсь с вами рецептом болоньезе со слегка изменённой рецептурой. Для нашего варианта блюда нам понадобятся следующие продукты: Здесь у нас : вино красное 300 мл половина крупной луковицы фарш свиной 400 гр 1 крупный помидор бекон 150 гр (копченый) томатная паста 150 гр перец болгарский 1 небольшая шт чеснок 3 зубчика 250 гр бульона...

Помимо превосходного вкуса этот салат ещё и полезный. Сельдерей способствует сжиганию жиров и именно поэтому он с лихвой компенсирует наличие майонеза в салате. Как всегда рад приветствовать вас, дорогие читатели. Надеюсь вы подписаны на мой канал и не пропускаете новые рецепты. Для сегодняшнего салата из корня сельдерея нам понадобятся: Корень сельдерея 1 кг. Огурцы солёные 3 шт. Шампиньоны 300 гр. Куриная грудка 350 гр. Лук 1 большая головка. Куриное яйцо 5 шт. 3 столовых ложки майонеза...

Не надо обладать какими то сверх выдающимися кулинарными способностями, красиво, вкусно и просто в приготовлении. Приветствую дорогие читатели и надеюсь уже подписчики. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления картошки по-израильски. Для этого нам понадобится: Лук 1 головка Картофель 800 гр Куриное филе 500 гр Куриное яйцо 2 шт Сливки 20-33% 150 гр Сыр тертый 100 гр Соль и чёрный перец по вкусу. Смазываем форму подсолнечным маслом. Далее первым слоем выкладываем резанный лук. Вторым слоем выкладываем картофель нарезанный кругляшами...

Нежная курица в классном соусе карри. Этот рецепт должен быть в арсенале каждой хозяйки. Приветствую вас дорогие мои читатели. Если вы ещё не подписаны на мой канал, обязательно подпишитесь. Спасибо. Данный рецепт универсальный и подходит практически под любой гарнир. В моем случае на гарнир будет жаренный картофель. А для курицы нам понадобятся: Лук 1 головка Имбирь маринованный 100 гр Горчица 1 столовая ложка Карри 2 чайные ложки Чеснок 5 зубчиков Сельдерей сухой 1 чайная ложка...

Простой но очень вкусный пирог из покупного слоеного теста. Превосходное дополнение к вашей трапезе. И снова рад приветствовать вас дорогие читатели и подписчики. Сегодня мы с вами приготовим пирог из слоёного дрожжевого теста. Оно будет покупное. Прошу меня простить за назойливость, но я вынужден вас попросить мне помочь. В связи с внедрением дзена новых обновлений, начинающие каналы, как мои очень зависят от активности пользователей. Пожалуйста, подпишитесь на мой канал и не забывайте оставлять комментарии с лайками...

Добрый день дорогие друзья. Все мы помним домашним ежики. Мне кажется я не встречал людей, которые их не любили бы. Сегодня я предложу вам свой вариант этого блюда. Для самих ежиков нам понадобится: 600 гр. фарша. Стакан риса. 3-4 столовых ложки с горкой муки. 1 большая луковица. 1 небольшая морковка. 1 яйцо 7-8 зубчиков чеснока Кавказская соль, перец чёрный. Для соуса потребуется: 2 столовых ложки томатной пасты. 2 столовых ложки сметаны. 6 столовых ложек майонеза...

Приветствую вас всех дорогие читатели. В продолжение линейки рецептов - просто, вкусно, не дорого, хочу предложить вам блюдо, которое не сможет оставить равнодушным никого. Хочу обратить особое внимание на то, что сегодня я выкладываю блюдо, которое готовил не я, а моя дорогая и любимая мама. Именно поэтому, сегодня блюдо наполнено теплотой и домашним уютом как никогда. И было бы совсем не правильно, не написать слова благодарности моей маме. Мамуль, спасибо тебе огромное. Как и в детские годы,...