Довольно распространено убеждение, что правильно питаться очень дорого. Мы решили разобраться, действительно ли это так. Предлагаем сравнить среднесуточную стоимость питания в ресторанах быстрого питания и стоимость здорового домашнего рациона.
Итак, если на завтрак съесть бургер, на обед — роллы, а поужинать шаурмой, то в среднем (в зависимости от уровня ресторана) можно потратить от 700 до 2000 рублей на суточный калораж от 2000 до 3000 ккал.
А сколько выйдет по стоимости правильное питание дома? Не обязательно покупать редкие и дорогие продукты (например, семена чиа или киноа), чтобы получить все необходимые для организма витамины и микроэлементы. Для этого достаточно отдавать приоритет рыбе, мясу, крупам и сезонным овощам и фруктам. Давайте разберем на конкретном примере:
- Завтрак: порция гречки около 50 р., 1 куриное яйцо - от 10р., 1 кусок цельнозернового хлеба – от 10 р., 1 морковь – от 10 р., 1 яблоко – от 20 р., 30г сыра – от 20 р., кисломолочный йогурт – от 30 р., 150г творога – от 70 р.
- Обед: для супа (например, щи) 1,5 кг капусты – от 60 р., картофель – от 30 р./кг, лук – от 40 р./кг, говядина – от 500 р./кг , мука – от 50 р./кг, кабачки – от 60 р./кг, зеленый горошек – от 100 р./кг.
- Перекус: кефир – от 70 р./л, персик – от 50 р./шт.
- Ужин: овощи-гриль – смесь от 200 р., 450 г макарон – от 50 р., порция фруктового салата - от 140 р.
Суммарно все указанное выше стоит около 1700 рублей. Но все зависит от порции и конкретных продуктов, которые вы используете. Цена правильного питания может варьироваться от 1000 до 2000 рублей.
Получается, что полезные и «вредные» продукты стоят примерно одинаково. И вы не рискуете потратить слишком много денег, если предпочтете питаться сбалансированно, без вреда для вашего организма.
Читайте также «Есть ли альтернативу хлебу при сахарном диабете?».
Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.
