Предлагаю рецепт необычных вафель - из тунца, который подойдёт хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин. На одну порцию (2 вафли):
- 50 г. консервированного тунца;
- 1 ст.л. сметаны;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. ц/з муки;
- 1/2 ч.л. разрыхлителя;
- 1 пучок зелени;
- соль, специи по вкусу.
Зелень рубим мелко, смешиваем все ингредиенты и выпекаем в вафельнице около 7 минут.
А подала я вафли с соусом дзадзыки (сметана+огурец+чеснок).
