Сегодня я продолжу свой #домашний октоберфест, и буду дегустировать очередное официальное пиво мюнхенского праздника - Paulaner Oktoberfest Bier! Да не простое, а в литровой банке, которую можно приобрести в гипермаркете Окей в паре с почти-настоящей литровой кружкой Die Maß (Масс), что в переводе с баварского означает «кружка».
Почему почти-настоящая? Потому, что эмблема Paulaner - это бумажная наклейка, а не печать…печаль((
Если же такой набор не интересует, то добро пожаловать в Магнит, или Перекрёсток, где продаётся это пиво, но уже без бокала. В Перекрёстке оно дешевле, а в Магните можно приобрести как в банке, так и в бутылке.
Оформлена банка очень нарядно! Тут и баварская клетка фоном идёт, и пресловутое колесо обозрения присутствует, и башня палатки Paulaner виднеется, и целый строй официанток с керамическими бокалами с крышками. Правда тут женщины не такие сексуальные, как на фото в этих ваших интернетах, да и несут всего по пять литровых кружки. Видимо, возраст уже не тот, чтобы по 10-12 литровых масс сразу нести.
Paulaner Oktoberfest Bier (Paulaner Brauerei Gruppe GMBH & KO.KGAA. Мюнхен. Германия)
Состав: вода питьевая, ячменный солод (пльзенский и мюнхенский), хмель (Геркулес и Традиция Халлертау)
Экстрактивность начального сусла - 13.7%, объемная доля спирта - 6%, уровень горечи - N/A IBU.
Пена пышная, стойкая. В аромате немного кислый солод, сухое зерно, и цветы. На глотке солодовое тело, с едва ощутимой горчинкой на финише. Классика!
Определённо, фестбир от Пауланер гораздо более питкий, чем фестбир от Хофброй! Но! При практически идентичных ТТХ, Хофброй плотнее и интереснее-нет в нем даже намёка на кислинку, а горечи на финише поболее будет! В общем я выбираю Хофброй!
На этом законные представители Октоберфеста на нашем рынке закончились, однако есть и другие фестбиры, с которыми я Вас познакомлю в следующих статьях.
Всем добра и Октоберфеста! 🙋🏼♂️
