Многие специалисты считают, что завтрак является самым важным приемом пищи, и я полностью согласен с ними. Но мало, кто знает, какие продукты должны быть в правильном завтраке: бутерброды, жареная колбаса или вовсе отсутствие завтрака – очень частые варианты в рационах людей.
В данной статье я расскажу, почему завтракать так не стоит, а также, из каких продуктов должен состоять идеальный завтрак и почему.
Зачем он вообще нужен?
От первого приема пищи зависит количество энергии, а зачастую и настроение на весь оставшийся день. Употребляя необходимое количество питательных веществ, а в особенности – углеводов, мы стабилизируем уровень сахара в крови, регулируя аппетит и уровень энергии, а также избавляясь от резких вспышек голода. Хороший завтрак помогает улучшить работу мозга и нервной системы в целом!
Что должно входить в завтрак?
1.Сложные углеводы – каши (но не быстрого приготовления, ведь в них практически нет пользы, но есть огромное количество сахара), цельнозерновой хлеб. При помощи таких продуктов вы сможете получить чувство насыщения, которое продлится долгое время.
2.Белки – любому человеку необходимо употреблять достаточное количество белка каждый день, ведь именно благодаря белку поддерживаются здоровое состояние мышц и кожи, восстановление клеток и тканей, а также работа иммунной системы. Именно поэтому я советую добавить в свой рацион яйца, молочные продукты без большого содержания сахара или малосоленую рыбу. В этих продуктах кроме белка содержится большое количество полезных жиров и различных минералов.
3.Полезные жиры – не стоит отрицательно относиться к жирам, ведь они являются хорошим источником энергии, кроме этого, от содержания полезных жиров в организме зависит здоровье кожи, волос и работа иммунной системы. Подробнее про роль жиров, а также пользу и вред обезжиренных продуктов я рассказывал в своей статье.
Отличными источниками будут яичные желтки, красная малосоленая рыба и авокадо.
Идеальный завтрак должен сочетать в себе ингредиенты из всех трех пунктов.
Теперь я расскажу вам о продуктах, которые не стоит есть на завтрак
1.Сухие завтраки (хлопья, подушечки и прочее) - в них содержится много быстрых углеводов, а особенно – сахара. Такие продукты не способны избавить от голода на долгое время, вредны для обмена веществ и очень калорийны.
2.Выпечка – многие любят есть булочки, слойки и прочее, особенно на завтрак. Я могу вас понять, но все же советую воздержаться. В такой еде много калорий, она может вызвать вздутие и не насытит вас на долгое время.
3.Жирное мясо – оно переваривается организмом с большим трудом, не содержит углеводов, которые так важны для нашей энергии.
Спасибо вам за прочтение статьи! Надеюсь, с моей помощью вы сможете улучшить свой завтрак. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!
*Если у вас имеются проблемы со здоровьем или вы собираетесь применять советы из моих статей – обязательно проконсультируйтесь со специалистом.