Этот салат как-то попался мне на глаза, очень доступный и интересный, а главное вкусный.
Для салата:
- Грудка куриная вареная
- Огурец солёный (маринованный)
- Морковь вареная 1-2
- Крабовые палочки 100 гр
- Картофель 2-3
- Яйцо 3 шт
- Майонез 5 ст.ложек
- Зубчик чеснока
Майонез смешать с чесноком, продаваемым через пресс. Куриную грудку мелко порезать, смешать с майонезом. Морковь, яйцо и картофель натереть на крупной терке в разные тарелки. Нарезать огурцы, Крабовые палочки тонкими круглешками.
Все ингредиенты выкладываем в виде морской звезды, промазывая майонезом.
1 слой - огурцы, 2й - картофель, 3й - курица, 4й - морковь, 5й- яйцо. Сверху украшаем крабовыми палочками. По желанию можно добавить укроп, лук.
Лёгкий салат готов!
