Сыроедение простые рецепты на каждый день
Сыроедением называется особая система питания, основанная на употреблении продуктов, не подвергавшихся термической обработке.
Из свежих продуктов можно приготовить разные блюда: супы, каши, салаты, закуски, десерты.
Крем - суп из кабачков
Для его приготовления потребуется:
- Кабачок;
- 100 г пророщенных семян подсолнечника;
- Авокадо;
- 2 моркови;
- 8 ст. л. миндального молока;
- Зелень;
- 1 ст. л. оливкового масла.
Авокадо и овощи нарезаем кубиками и взбиваем в блендере. Добавляем масло, перемешиваем.
Готовим соус: Для этого смешиваем миндальное молоко с измельченной зеленью и добавляем в суп.
Картофель по - корейски
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 мл столового уксуса;
- 100 мл оливкового масла;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- Соль, острый перец - по вкусу.
Картофель трем на терке для корейской моркови, промываем в холодной воде и на 2 минуты опускаем в кипящую подсоленную воду. Выкладываем в дуршлаг. Когда вода вытечет, выкладываем картофель в салатницу, посыпаем кориандром, измельченным перцем и разогретым маслом. Добавляем выдавленный через пресс чеснок, перемешиваем и убираем на 2 часа в холодильник, чтобы салат настоялся.
Больше рецептов для сыроедения для начинающих ищите в нашей статье в блоге. Читайте статью, подписывайтесь на нас, делитесь мнением в комментариях. И приятного вам аппетита!
