Всем большой привет! Сегодня готовлю супер яркое, сочное и ароматное горячее блюдо, прям такое осеннее... овощи это кладезь витаминов, а если они еще правильно приготовлены, то вдвойне доставят вам удовольствие! Рецепт простой и доступный каждому, мы любим есть с котлетами, рыбой, просто объедение! Ниже подробно описываю рецепт, каждый шаг фиксируя, мне будет приятно, если вы поставите пальчик вверх и поделитесь своим мнением о рецепте.
Попробуйте ложечку)))
РЕЦЕПТ:
Картофель - 3 - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Тыква - 500 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 120 мл.
Зелень - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук 2 шт. нарезаю кубиками (овощи можете нарезать как больше нравится вам)
Свежий помидор 3 шт. (среднего размера) нарезаю крупно
Болгарский перец 2 шт. нарезаю соломкой
Картофель 4 шт. (небольшие) нарезаю крупно кубиками
Тыкву 500 гр. нарезаю крупно кубиками
Все ингредиенты выкладываю в чашу
Чеснок 3 зубчика натираю на мелкой терке
Солю, перчу по вкусу
По желанию добавьте ваши любимые специи
Вливаю растительное масло 120 мл. (+/-)
Перемешиваю
Беру форму и застилаю пергаментом для выпечки (у меня хорошего качества, можно фольгой)
Сверху накрываю также пергаментом (если вы любители хрустящей корочки сверху, то не накрывайте)
Отправляю в разогретую духовку при 190 градусах на 45 минут
Овощи потушились в собственном соку, вкусы между собой перемешались это очень вкусно....
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Как только начала жить с будущим мужем готовила так... Рыба с овощами, просто и вкусно!
Простое, но очень вкусное и сытное Горячее блюдо для семейного обеда или ужина!
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Чудесные бутерброды на скорую руку
Такие горячие бутерброды разлетаются вмиг, как в кругу семьи, так и в большой компании.
Любимые пирожки на скорую руку. Никогда не изменяю этому рецепту.
