АППЕТИТНЫЕ ЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🤤
⠀ ⠀
🍀Ингредиенты:
🌿 1/2 баклажана, нарезанные на 3 ломтика
🌿Горсть томатов черри
🌿2 ст. л. хумуса
🌿2 ст. л. песто
🌿 2 ч. л. петрушка
🌿3-4 ст.л. растительного масло
🌿Соль и перец
⠀
🍀Приготовление:⠀
1. Помыть баклажаны и нарезать продолговатыми ломтиками (как на фото).
2. Разогрейте масло в сковороде (если есть сковорода гриль - используйте её).
И обжарьте баклажаны по несколько минут с каждой стороны.
3. Помидоры помыть, нарезать небольшими кусочками и немножко обжарить.
4. Выложите баклажаны на тарелку.
5. Сверху выложите немного хумуса, песто, жареные помидоры и свежую петрушку. Посыпьте солью, перцем и подавайте.⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
