Творожные колечки

Ингредиенты

• Творог — 250 гр.
• Мука — 1 стакан
• Яичко — 1 штука
• Сахар — 3-4 ст. ложки
• Ванильный сахар — 1 ч. ложка
• Cода — 1 ч. ложка.
• Соль — 1 щепотка
• Сладкая пудра;
• Растительное масло

метод изготовления

Шаг 1 Поначалу взбейте яичко и сахар.

Шаг 2 Добавьте растертый либо раскрошенный творог и размешайте.

Шаг 3 Добавьте муку с cодой, солью, ванильным сахаром и стремительно замесите пышноватое эластичное тесто.

Шаг 4 На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто (оно довольно липкое и плотное). Стаканом вырезать пончики, крышечкой от пластмассовой бутылки вырезать кружки в центре.

• Шаг 5 В глубокую сковородку налить масло, что бы по высоте оно достигало приблизительно 3 см и подогреть его.

Шаг 6 Колечки опускать в сковородку и поджарить около 3 минут с одной стороны и 1 минутку с иной.

• Шаг 7 Выложить готовые колечки на салфетку, чтоб в неё впиталось избыточное масло и посыпать сладкой пудрой.
• Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Все свежие кулинарные новости здесь.

Как Вы считаете, может что-то стоит изменить или добавить. Комментируйте, Ваши мнение и знания очень важны для читателей!

P.S. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.