Арбузный "мёд", освежающий сорбет, консервированный сок, яркий салат, песочный тарт с арбузной начинкой... Попробуйте эти необычные блюда из арбуза!
Прекрасный рецепт для любителей эффектных закусок - салат из огурцов, арбуза и феты.Это яркое блюдо с необычной комбинацией ингредиентов. Сочетание солоноватого сыра, сладкого арбуза и хрустящих огурцов удивляет оригинальностью. Для заправки салата используются оливковое масло и белый винный уксус.
Сорбет из арбуза. Исключительно лёгкое и вкусное лакомство готовится из минимального количества продуктов. Главное, не забыть несколько раз перемешать сорбет за время его замораживания, чтобы получилась мелкая ледяная крошка из арбузного сока.
Вкусом арбузов можно наслаждаться не только в сезон, но и зимой. Необычная заготовка из арбузов на зиму - консервированный арбузный сок. Сделать такую заготовку очень просто, зато в холодное время года яркий напиток напомнит о знойном лете.
Песочный тарт с шоколадом и арбузной начинкой удивит вас своим неординарным вкусом и ароматом. Такой десерт удачно совмещает в себе рассыпчатый песочный корж, сладость шоколада и свежесть арбуза. Удивляет не только начинка, но и тесто, в состав которого входят вино.
Бекмес из арбуза (арбузный "мёд") - необычное натуральное лакомство, без всяких добавок. Процесс вываривания арбузного сока до состояния сиропа довольно простой, но требует немало времени. Арбузный бекмес прекрасно подходит к блинчикам, оладьям, для пропитки выпечки и как самостоятельный десерт.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из арбуза”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время АРБУЗОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
