Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.
Рецепт яблочного пирога знает каждая хозяйка, есть любимые и не очень. Сегодня я предлагаю вам рецепт, который у меня в любимых. Отличный пирог за короткое время к чаю. Продукты самые простые и обычные, которые всегда есть под рукой.
Ингредиенты:
Яблоки (средние) - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 100 г
Мука - 160 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиком примерно по 1-1,5 см.
Муку со сливочным маслом превращаем в маслянисто-мучную крошку с помощью блендера или руками.
Яйца взбиваем миксером с сахаром в пышную массу до увеличения в объеме в 2 раза.
Добавляем во взбитые яйца масляно-мучную крошку и аккуратно перемешиваем снизу вверх.
Добавляем яблоки и еще раз перемешиваем.
Полученное тесто отправляем в разъемную форму диаметром 20-22 см, предварительно смазанную маслом. Выпекаем при 180 градусах в течении 30 минут.
Если Вам понравилась публикация или у Вас есть замечания, предложения, дайте мне знать: оставьте комментарий.
Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся!
Всем добра, будьте здоровы!
