У школы родители ждали своих детей и заодно, чтобы не скучать, заводят разные темы. На этот раз был разговор о макаронах, и все принялись обсуждать, как их готовить, чтобы в конце готовки были именно макароны, а не каша.
Эта проблема всем знакома, и я тоже пережила такое, пытаясь готовить идеально. Однако заметила одно: как ни старайся варить и потом жарить по кулинарной книге или по рецепту, это не помогает, всё равно будет не так. А в чем дело тогда? Все указывали разное время варки, кто предлагал не доварить и потом тушить, третий считал, что надо больше масла....
Скажу честно: если даже делаешь всё правильно по рецепту, и каждый раз неудача, то дело не в том, что ты неумеха и нехороший повар, а в самих макаронах и их качестве. Даа, именно в фирме и качестве макарон, повторяю ещё раз. В этом убедилась давно, и больше не покупала дешёвые "трубочки", которые годятся только для супа, где в воде не слипаются.
А вот как самостоятельное блюдо - увы, нужны другие, получше и дороже. Хорошие макароны высокого качества и выглядят на тарелке аппетитно и красиво.
Попробовав массу фирм, выбрала одну, она на фото, название пришлось стереть, здесь фотки с брендом не одобряют. Но макароны так и узнаваемы, они везде продаются. Один минус у них - высокая цена. Но это окупается тем, что они очень вкусные и не превращаются в кашу. Кстати, это совсем не реклама, а факт, какие лучше. Может быть, кто-то и нашёл другие хорошие, можно поделиться и написать.
Дочка считает, что в школе макароны не очень вкусные, но это понятно, они всё таки покупаются школой по самой низкой цене. Это естественно для государственной школы. Вряд ли она будет брать по 90 рублей за 400 грамм. Это можно разве что для дома. Если кому-то это показалось дорого (и нам тоже), то можно дождаться акции. Мы такие брали по 68 рэ.
Что ещё могу сказать про макароны в синей упаковке? У них есть ещё один плюс. Даже будучи холодными, они вкусные. Такими едим только в однодневном походе. А вот дешёвые действительно, остынув, слипаются и уже совсем не вкусные.
Теперь известна причина неудавшихся макарон и сделан неутешительный вывод : не брать низкого качества.
Буду благодарна за лайки и подписку. Спасибо, что зашли на мой канал.
