Все мы с детства помним самую загадочную шоколадку, которую нам мама покупала почему-то в аптеке. И необычный вкус гематогенки прекрасно знает каждый из нас.
Это уже гораздо позже мы узнали о том, что плиточка этой сладости помогает нам поднять уровень гемоглобина и восполняет суточный дефицит железа.
Сегодня мы хотим поделиться с вами продуктами, которые тоже успешно справляются с этой задачей, но при этом, в отличие от гематогена, не содержат столько вредного сахара и принесут нам гораздо больше пользы.
Держите топ-5 продуктов, которые восполняют дефицит железа в вашем организме и нормализует уровень гемоглобина в крови:
▪️ Мясо и рыба
Лучший источник гемового железа, которое усваивается нашим организмом на уровне 25-30% — это говядина и мясо птицы.
Говяжья печень и сердце тоже богаты железом, и при намеке на анемию смогут стать нашими помощниками в борьбе с этой проблемой.
Из рыб отлично справляются с дефицитом железа тунец.
В принципе хорошо подойдёт любая морская рыба, но именно в тунце самое высокое содержание этого необходимого микроэлемента.
▪️ Овощи
Сразу скажем — это источник негемового железа, которое усваивается максимум на уровне 5%.
Поэтому его можно рассматривать только как дополнительный источник железа или употреблять в запредельно больших объемах.
В лидеры по содержанию железа среди овощей выбились свекла, морковь и кабачок.
Помидор и картофель тоже показывают неплохие результаты, но при этом надо помнить о высокой кислотности помидора и вреде картофеля.
Поэтому мы рекомендуем делать выбор в пользу первых трех.
▪️ Сухофрукты
Абсолютное большинство сушёных фруктов богаты железом и обеспечивают нас достаточным количеством этого микроэлемента.
Вы можете выбирать из огромного разнообразия: курага, финики чернослив и др.
Правда, не будем забывать о том, что эти продукты обладают колоссальной калорийностью и отличаются высоким содержанием сахара.
Мы не рекомендуем делать упор на них как на источник железа, но несколько фиников с зелёным чаем будут вам совсем не лишними при синдромах анемии.
▪️ Морепродукты
Помимо того, что они богаты белком, йодом и длинным списком полезных микроэлементов, в их составе много витамина В12, который помогает усваиваться железу нашим организмом.
Поэтому обязательно добавляйте в свой рацион мидии или красную икру для помощи в усвоении этого микроэлемента из продуктов питания.
▪️ Грецкий орех
Это в принципе замечательный источник природной пользы для нашего организма: в них множество полезных микроэлементов, которые нам нужны для нормальной жизнедеятельности.
При этом грецкие орехи отлично поднимают уровень гемоглобина.
Поэтому небольшая горсточка орехов каждый день — это отличный источник железа.
Из минусов: высокая калорийность орехов, поэтому употребляем их дозировано, чтобы получить от них только пользу.
С заботой о вашем здоровье! Ваш Immu ❤️
➡️ Понравилась статья? Тогда подпишитесь на наш Instagram, чтобы каждый день узнавать полезные лайфхаки для здорового образа жизни и не пропустить ничего интересного!
Благодарим за ПОДПИСКУ и за каждый ЛАЙК! ❤️
