Способ изготовления:
- Шаг 1. Открываем холодильник, достаем, что есть
- Шаг 2. Открываем шкафчик с запасами, достаем, что есть
- Шаг 3. Смотрим иоцениваем получившуюся композицию
- Шаг 4. То, что можно порубить — рубим, то, что можно вывалить из банки — вываливаем в кастрюлю. Перемешиваем и тушим, добавив соль, специи и чего вы ещё там любите.
Ну и коротенькое видео на тему
Думаю, что хорошо сюда идёт именно что-то с копчёным вкусом, т.е. ребрышки могут быть, грудинка или вот колбаса с насыщенным вкусом, это всё-таки добавляет довольно нейтральному овощному блюду вкуса. Но если кому-то уж надо совсем прям на "язвенников-трезвенников", то можно типа добавить что-то типа фрикаделек, или курицы.
Можно было ещё добавить чеснок, лаврушку, но я сыпанула прилично перца-чили, поэтому решила, что и так достаточно термоядерно получилось.
В общем, приятной готовки и приятного аппетита
Все фото и видео личные