Найти тему
Себе на заметку

"Ирландское рагу" — моё любимое блюдо "я его слепила из того, что было"

"Ирландское рагу" — игра без правил
"Ирландское рагу" — игра без правил

Способ изготовления:

  • Шаг 1. Открываем холодильник, достаем, что есть
  • Шаг 2. Открываем шкафчик с запасами, достаем, что есть
  • Шаг 3. Смотрим иоцениваем получившуюся композицию
-2
  • Шаг 4. То, что можно порубить — рубим, то, что можно вывалить из банки — вываливаем в кастрюлю. Перемешиваем и тушим, добавив соль, специи и чего вы ещё там любите.
Баклажаны, кабачки, картофель
Баклажаны, кабачки, картофель
Почти готовое блюдо
Почти готовое блюдо

Ну и коротенькое видео на тему

Думаю, что хорошо сюда идёт именно что-то с копчёным вкусом, т.е. ребрышки могут быть, грудинка или вот колбаса с насыщенным вкусом, это всё-таки добавляет довольно нейтральному овощному блюду вкуса. Но если кому-то уж надо совсем прям на "язвенников-трезвенников", то можно типа добавить что-то типа фрикаделек, или курицы.

Можно было ещё добавить чеснок, лаврушку, но я сыпанула прилично перца-чили, поэтому решила, что и так достаточно термоядерно получилось.

В общем, приятной готовки и приятного аппетита

Все фото и видео личные

Еда
6,93 млн интересуются