Доброго денечка, мои дорогие! Сегодня хочу дать Вам пп-рецепт простых лепешок.
Предлагаю приготовить вкусные домашние лепешки, которые прекрасно подойдут к обеду или перекус, вполне заменив хлеб. Рецепт довольно простой. Приготовление таких лепешек не займет уйму времени, а результат порадует.
Нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-300 гр муки
-155 мл кефира
0,5 ч ложка соли
2 ст ложки растительного масла
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Замесить тесто и дать «отдохнуть» 20 минут.
2. Скатать ровные шарики, из которых раскатать круглые (ровные) лепёшки толщиной 1-1,5 мм.
(у меня вышло 4 лепешки)
3. Кладём на разогретую сухую сковороду. Через 5-10 сек появятся маленькие бугорки.
4. Переворачиваем лепешку. Наблюдаем как надувается шарик.
ПРЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ДОРОГИЕ!
Готовьте с удовольствием!
⠀