Пройдите тест и узнайте, какие пищевые привычки виноваты в том, что ваша талия чуть шире, чем хотелось бы. Обещаю, запрета на сладкое и вкусное не будет.
1. Какой праздник вы всегда с нетерпением ждёте?
- А. Домашние дни рождения. Где и когда еще съешь такое вкусное картофельное пюре или пирог с капустой?
- Б. Лишний выходной день, когда друзья приходят в гости и можно смотреть кино и хрустеть чипсами.
- В. Пасха. Одноименный десерт - пальчики оближешь.
- Г. Новый год.Ведь можно без зазрения совести есть салаты с майонезом.
- Д. Первый день после любого праздника: в холодильнике остаётся столько вкусного.
2. Ваше самое любимое блюдо зелёного цвета:
- А. Паста со шпинатом.
- Б. Соус песто.
- В. M&Ms.
- Г. Зелёный чай.
- Д. Нужно выбрать что-то одно? Я люблю фисташки, мячтное печенье, чипсы с зелёным луком.
3. Лучший завтрак - это:
- А. Блинчики.
- Б. Бутерброд с колбасой.
- В. Круассан.
- Г. Большая чашка кофе.
- Д. Орехи и сухофрукты.
4. Если через пару часов после обеда вы снова проголодаетесь - чем будете перекусывать?
- А. Ржаными хлебцами.
- Б. Крекерами.
- В. Шоколадом.
- Г. Ничем - скоро ужин.
- Д. Обычно ем на обед только салат, поэтому могу позволить себе перекусить сэндвичем.
5. В свой день рождения вы пришли с другом в ресторан. Чем побалуете себя?
- А. Пастой с морепродуктами.
- Б. Стейком с картошкой фри.
- В. Куском торта с шоколадной глазурью на десерт.
- Г. Закажу что-то необычное.
- Д. Буду весь день есть только то, что люблю - а уж на ужин тем более.
6. Как только включаете очередную серию любимого сериала, рука сама тянется за...
- А. Бутербродом.
- Б. Попкорном.
- В. Печеньем с шоколадной крошкой.
- Г. Яблоком.
- Д. Орешками.
7. В вашем списке необходимых продуктов всегда значатся...
- А. Свежий хлеб, вафли, сухари.
- Б. Сливки, паштет, соевый соус.
- В. Печенье, варенье, мармелад.
- Г. Отбивные, пицца и томатная паста.
- Д. Сыр, батончики-мюсли и йогурт.
Подсчитаем результаты.
Посмотрите, каких ответов у вас оказалось больше. Если А - скорее всего, вы и дня не можете прожить без хлеба. Б - едите чуть больше соли, чем нужно. В - вы неисправимый сладкоежка. Г - лишние граммы набираете из-за того, что всегда голодны по ночам. Д - едите в спешке. Далее советы диетологов...
Больше "А" - муки радости.
Не отказывайтесь от круассанов, маффинов и печенья с шоколадной крошкой. Их вам есть можно, но только до полудня. После переключайтесь на хлеб из муки грубого помола - ржаной, гречишный, с семечками и отрубями. И учтите, что кусочка размером с ладонь и толщиной в 1 см - более чем достаточно.
Продолжайте обедать пастой, просто выбирайте в магазине ту, что из твёрдых сортов пшеницы ( она из тёмной муки с наибольшим количеством белка на 100г продукта). Заправляйте только оливковым маслом. Дополняйте овощами:1/4 порции - паста, 3/4 - овощи и зелень.
Смиритесь со своей привязанностью к картошке, но откажитесь от фри. Отваривайте или готовьте на пару молодой картофель в кожуре, нарезайте дольками зрелый и запекайте без соли и масла, добавив розмарин. Вам разрешается съедать не больше одной картофелины и не чаще, чем два раза в неделю.
Больше "Б" - в этом вся соль.
Посыпайте салаты не солью, а свежемолотым перцем и травами, они улучшают обмен веществ и не задерживают жидкость в организме. Свежий сельдерей макайте не в сметанный соус, в которм всегдап много соли, а в горчицу.
Старайтесь заменить чипсы хлебцами с кориандром. Но если подмена даётся тяжело, раз в две недели можете позволить себе съедать настоящие чипсы, только не жареные, а сушеные, кукурузные - они богаче белком и содержат меньше крахмала, жира и соли.
Помните: солёные огурцы и оливки - это самые низкокалорийные соленья (15 и 40 ккал на 100г соответственно). Пусть на вашем столе лучше будут они, чем солёные орешки, крутоны и мясные деликатесы.
Заедайте всё солёное свежими овощами - брокколи, цветной капустой или огурцами. в них содержится калий - элемент, который способствует выводу из организма лишней воды.
Больше "В" - сладкая жизнь.
Ни в коем случае не ешьте сладкое натощак. Еще лучше, если сможете дотерпеть без десерта до обеда. Диетологи уверены: стоит запретить себе есть сладкое по утрам, и уже через месяц вы будете вспоминать о конфетах гораздо реже и есть их меньше.
Приучайте себя не к горькому шоколаду вместо молочного (калорийность на самом деле у них примерно одинаковая), а к белковой пище в течение дня - пусть в вашем меню будет больше омлетов, творога, рыбы , мяса. Содержащийся в белке триптофан снижает тягу к сладкому.
Вместо сушеной вишни и клюквы(в них слишком много фруктозы) покупайте мороженую малину и клубнику и ешьте их после того, как они чуть оттают.
Считайте: всё съеденное вами за день сладкое должно " весить" не более 100 ккал. Хотите схитрить? Три дня не употребляйте десерт, а потом махом съешьте целое суфле (300 ккал)
Больше "Г" - ночь нужна.
Завтракайте плотно: цельнозерновой чиабаттой не с кусочками сыра и масла, а с поджаренным яйцом. Или блинами - но не с ягодами, а с творогом. Нужно, чтобы в первую половину дня вы съедали достаточное количество белка.
Увеличьте порции: в обед съедайте в два раза больше, чем обычно, в 16:00 обязательно перекусывайте, например мюсли с йогуртом (200 мл + 3 ст.л. мюсли).
Если спустя час после лёгкого ужина снова захотите есть, выпейте чай, он утихомирит аппетит.
Больше "Д" - много помалу.
Записывайте в блокнот всё, что едите в течение трёх дней: что, в каком количестве, в какое время. Проанализируйте получившийся список. Возможно вы всё время перекусываете, но никогда не едите горячую пищу. Либо едите, но не вовремя - например, путаете меню завтрака и ужина.
Утром и в обед старайтесь съедать чуть больше, чем вы привыкли: добавляйте в омлет спаржу, цукини, стручковую фасоль, шпинат. В обед заказывайте не салат, а рисовую лапшу, не бульон, а куриную лапшу. И не важно, что "у вас нет аппетита". Сверьтесь с о списком, который составили ранее: наверняка, перекусывая чипсами, шоколадными батончиками и другими снэками, вы потребляли в два раза больше калорий, чем если перейдёте на принудительное питание по расписанию.
Будьте во всеоружии: у вас под рукой всегда должны быть полезные продукты: 35г миндаля (но не целый пакет), 80г моцареллы (но не упаковка в 200г), 5 мармеладок (а не картонная коробка).
Буду рад вашему лайку и приглашаю подписаться на мой канал, впереди много интересного;)
