Куриная печень - это субпродукт, который при правильном приготовлении по вкусовым характеристикам не уступает мясу, а по количеству витаминов и минеральных веществ даже превосходит его.
Куриная печень хорошо сочетается с большинством овощей, крупяными и макаронными изделиями, кисломолочной продукцией, грибами, различными специями и приправами.
***Рецепт***
Салат с куриной печенью на 4 порции
Куриная печень 400 г
Оливковое масло 20 мл
Сливочное масло 20 г
Бальзамический уксус 30 мл
Зерна граната 50 г
Микс салат 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Печень промываем и нарезаем на небольшие кусочки.
Куриную печень обжариваем на растительным масле, добавляем соль, перец.
В готовую печень добавляем сливочное масло и бальзамический уксус.
Готовый салат выкладываем на тарелку. Спасибо, что готовите вмести с нами.
Приятного аппетита! 🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ , ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ" https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/igra_vkysov
