Вот и настала для дачников самая приятная пора - уборка урожая. В августе, сентябре, а в некоторых регионах и в октябре приступают к выкопке на хранение моркови. В первую очередь убирают среднеспелые сорта, а недели через две - поздние.
Кстати! Согласно народной примете, убрать на хранение урожай морковки надо до 26 сентября, так как во многих регионах тепла позже уже не будет. Поэтому корнеплоды будут не расти, а мерзнуть, что плохо скажется на их сохранности.
Очень важно убрать морковку вовремя, пока она еще не переросла. Иначе на корнеплодах начнут появляться трещинки и храниться они долго не будут.
Определить их созревание можно по 2 простым признакам:
- появились белые тонкие корешки;
- нижние листья пожелтели.
Также очень важно выбрать для выкопки моркови благоприятные дни по Лунному календарю. В 2021 году лучшие дни для уборки урожая морковки приходятся на следующие даты:
- 25, 26, 27, 28, 29, 30 августа;
- 4, 5, 14, 15, 16, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 сентября;
- 1, 2, 12, 13, 21, 22, 23, 24, 25, 29, 30 октября.
Обратите внимание, что выделенные даты для выкопки моркови самые лучшие. В эти дни Луна растет. Это означает, что в корнеплодах будет меньше влаги и они лучше сохранятся.
Кстати! За две недели до предполагаемой уборки надо прекратить поливать морковные грядки. А если идут дожди, можно прикрыть посадки пленкой. Иначе морковка будет растрескиваться.
При подготовке к хранению обязательно хорошо просушите урожай. А когда корнеплоды просохнут, советуем обрезать не только остатки зелени, но и несколько миллиметров широкой части самого овоща. Проверено на практике, что в этом случае во время хранения не начнет расти зелень. Такое часто бывает, особенно ближе к весне.
А вы знали, что морковь можно сажать под зиму? Если вас заинтересует информация о сроках и правилах подзимнего посева морковки, кликните на выделенную ссылку.
Всего вам Доброго!
