Всем привет! Очень часто готовлю блюда с картофелем, потому как моим очень нравится и каждый раз пытаюсь разнообразить меню и подачу. Недавно приобрела себе новый блендер с интересными насадками, в котором ни капли не разочаровалась, готовлю с помощью него всевозможные салаты и горячие блюда, одним из которых сегодня хочу с Вами поделиться.
Итак, шампиньоны нарезаю пластинами
Лук режу полукольцами
Картофель с помощью измельчителя и специальной насадки спиралью (обзор блендера можно посмотреть ЗДЕСЬ или ниже после статьи). За неимением такового просто нарезаем тонко кольцами.
Такая спираль получается.
Первый слой лук
Затем картофель
между картошкой укладываю грибы
так все чашечки
если нет подобных чашечек, можно все уложить в фольгу, посыпааю солью и молотым перцем по вкусу
Затем в каждую порцию добавляю сметану
Укутываю фольгой чашечки
ставлю на противень, отправляю в духовку на 40 минут, температура 180 градусов.
Ужин готов!
Получается вкусно и красиво!
Приятного аппетита!
Продукты:
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Сметана
Соль, черный молотый перец
Количество продуктов писать не буду, потому как все зависит от количество порций, я лишь только Вам показала идею, как вкусно и оригинально приготовить ужин на всю семью
