Домашняя Нутелла

Я знаю, что сегодня понедельник и вроде как не время для десертов, но, учитывая, как резко стало холодать за окном, паста для печенья или тостов к чаю сейчас будет в самый раз. У меня «в заначке» есть два замечательных рецепта – молочной карамели (мягкой, легко намазывающейся) и ванильного спреда с белым шоколадом. Оба – пальчики оближешь! Так что сладкоежкам – добро пожаловать, тем более, что и карамель и спред готовятся очень легко. Молочная карамель Многим она напоминает по вкусу конфеты «коровка», только в мягком виде...

«Нутелла», приготовленная в домашних условиях, получается не менее вкусной, чем та, которая продается в магазинах. На выходе получается больше пасты, чем в обычных магазинных баночках. Время приготовления: 20 минут. Все сухие ингредиенты смешиваем друг с другом. После чего вливаем молоко...

Вы тоже не можете отказаться от шоколадно-ореховой пасты? Но состав магазинной нутеллы пугает: тонна сахара, пальмовое масло и минимум орехов... Хорошая новость – её можно приготовить дома! И будет даже вкуснее! Сегодня я расскажу, как сделать идеальную нутеллу без сахара, консервантов и химии, но с насыщенным шоколадным вкусом. Кремовая, густая, с ярким ореховым ароматом – и всего за 5 минут! 🔬 Что скрывается в составе популярной шоколадной пасты? ❌ Сахар – до 55% (!) от всего состава ❌ Рафинированное...

Ее легко можно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: Приготовление: Фото: ru.freepik.com

Нутелла... Эта шоколадно-ореховая паста завоевала такую народную любовь, что стала уже именем нарицательным, как памперс, ксерокс и чупа-чупс. Она настолько популярна, что в ее честь обожатели и ценители даже создали праздник! Ароматная, сладкая, тягучая – нутелла хороша и как намазка для тостов, так и в качестве ингредиента для различных десертов. Ну всем она прекрасна, хотя есть одно НО – магазинная паста содержит некоторое количество химических добавок, улучшающих вкус и текстуру, а вот домашнее приготовление если уж не сделает ее полезной, то вреда не принесет...

Приготовление Нутеллы дома дает вам возможность контролировать состав и качество ингредиентов. Вы можете использовать только натуральные компоненты, избегая искусственных добавок и консервантов. Более того, такой процесс приносит огромное удовольствие — ведь что может быть приятнее, чем радовать себя и близких свежеприготовленной шоколадной пастой. Для приготовления домашней Нутеллы вам понадобятся: Приготовление: Переложите готовую Нутеллу в стерилизованную банку и храните в холодильнике. Она может оставаться свежей до нескольких недель...

Нутелла — универсальная ореховая паста, которой можно смазать маффины, печенье, пироги и бутерброды. Ее можно купить почти в любом магазине, но лучше приготовить дома. Делимся проверенным рецептом. Ингредиенты: Фундук — 150 г;масло кокосовое (или любое рафинированное) — 170 г;молоко — 100 г;какао-порошок — 30 г;ванильный сахар — 15 г;сахарная пудра — 130 г. Способ приготовления: Шаг 1. Орехи подсушить в духовке 15 минут при 150 градусах, периодически помешивать. Затем очистить орехи от шелухи и смолоть в блендере до состояния пасты, добавив немного масла...

Началась шоколадной пасты в послевоенные времена, когда в Европе наблюдался острый дефицит продовольствия. После окончания Второй Мировой войны чувство нехватки шоколада стало особенно заметным. Кондитер из итальянского города Альба решил применить оригинальный подход. Он вспомнил древний рецепт кондитерского изделия, известного как паста джандуйя, которое стало популярным во время континентальной блокады 1806–1814 годов. В этот исторический период многие пекарни и кондитерские испытывали трудности с доступом к кофе и какао...

Знакомые с детства хлеб и варенье для многих ушли в прошлое, когда на прилавках магазинов появилась шоколадные пасты вроде «Нутеллы». На едва ли такие угощения будет хорошим выбором, если дело касается здоровья. Вернуть любовь к домашним суперфудам кажется непростой задачей, но существуют рецепты, которые могут покорить сердца даже самых преданных ценителей шоколадной пасты. Попробуйте приготовить сливовое варенье с какао и ксилитом вместо сахара. Эта домашняя "Нутелла" станет полезной и не менее вкусной альтернативой популярного лакомства...

Привет, друзья! Telegram канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я поделюсь с вами рецептом джандуи, которая станет отличной прослойкой для ваших тортов. Приступим! Способ приготовления: Обжарьте орехи на сухой сковороде, остудите и очистите от кожуры. Затем пробейте в блендере с сахаром до состояния песка. Растопите шоколад и какао-масло, добавьте к ореховой массе и снова пробейте блендером. Примечания: Блендер должен быть мощным, чтобы масса получилась однородной и гладкой...

Прекрасное дополнение к утреннему тосту - вкусно и сладко! Домашняя шоколадная паста Нутелла получается очень вкусной и нежной, на оригинальную она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. Такой пастой также можно прослаивать коржи в тортах. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: 8 Молоко....................................................................................200 мл. Сахар (ориентируйтесь на свой вкус!).....................100 гр. Пшеничная мука (с горкой! или крахмал)...