Найти в Дзене

Домашняя Нутелла

3727 читали · 2 года назад
Домашняя нутелла
Когда вы приготовите домашнюю пасту Нутелла по нашему подробному рецепту с пошаговыми фото, вы больше не захотите брать в магазине готовую. Вкус домашней сладости немного отличается от покупной, но нисколько ей не уступает. Он больше напоминает нежный шоколадный крем. Сделать такую пасту дома, ну, очень просто. Достаточно запастись качественным шоколадом, какао-порошком, молоком и свежими орехами. Паста получается нежной, с однородной текстурой и потрясающим ароматом шоколада. Ее вкусно не только намазывать на хлеб или есть с оладушками и блинами...
318 читали · 2 года назад
Как появилась «Нутелла»?: История лакомства и несколько рецептов домашней пасты
Одним из любимейших лакомств детей и взрослых является шоколадно-ореховая паста «Нутелла». Она настолько популярна, что в ее честь был установлен Всемирный день «Нутеллы», отмечаемый ежегодно 5 февраля. Об истории изобретения этой сладости и как приготовить ее дома своими руками, вы узнаете из статьи. Родителем шоколадно-ореховой пасты является итальянский кондитер Пьетро Ферреро. Правда, изначально этот продукт был им задуман не как сладкий крем, а как мягкий батончик с жареными лесными орешками и какао-маслом...
Домашняя Нутелла без сахара — кето-паста из 5 ингредиентов, 1 г углеводов в ложке!
Нутелла — шоколадно-ореховая паста, которая кажется безобидной. Фундук, какао — что может быть не так? А не так то, что первый ингредиент в составе — сахар. 21 грамм углеводов в одной порции. На кето — даже не открываем банку. Но отказываться от шоколадно-ореховой пасты целиком? Зачем, если можно сделать свою — из 5 ингредиентов, за 20 минут, с 1 граммом углеводов в столовой ложке? Жареный фундук, какао, ваниль, масло и подсластитель — всё в блендер. Результат — глянцевая, тягучая, шелковистая паста, которая вкуснее оригинала...
666 читали · 3 месяца назад
Домашняя Нутелла за 10 минут: вкуснее покупной и без лишней химии
Шоколадная, ореховая, нежная — домашняя нутелла всегда получается ярче по вкусу, чем магазинная. А ещё ты точно знаешь, что в составе только нормальные продукты, без ароматизаторов и консервантов. Рассказываю проверенный рецепт, который стабильно получается густым, кремовым и очень вкусным. Ингредиенты: Фундук (лесной орех) — 150 г Сахар — 100 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 120 мл Сливочное масло — 50 г Ванилин — 0,5 ч. л. (по желанию) Щепотка соли Как приготовить домашнюю нутеллу 1...
4 месяца назад
Сытные блюда с орехами: рецепты домашней нутеллы, сациви из курицы и салата с языком
Ну что, уже почувствовали на себе морозное дыхание зимы? Не время грустить по лету, время пробовать сытные и согревающие блюда, которых хочется именно в холодное время года! А что может быть более питательным, чем орехи, которые превращают любое блюдо в нечто изысканное? Сегодня предлагаем сразу три рецепта, где ядра играют главную роль: от сладкого завтрака до праздничного горячего. ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА Калорийность на 1 столовую ложку пасты: 160 ккал Ингредиенты: 300 граммов обжаренного фундука, 1 банка сгущенного молока, по плитке молочного и темного шоколада, столовая ложка меда, щепотка соли...
4 месяца назад
Как в магазине, только лучше: домашняя «Нутелла» — дети будут ложками есть
История возникновения шоколадно-ореховой пасты берет свое начало в послевоенные годы, когда Европа столкнулась с серьезной нехваткой продовольствия. По завершении Второй мировой войны дефицит шоколада ощущался особенно остро. В этот период кондитер из итальянского города Альба проявил изобретательность...
9740 читали · 4 месяца назад
Быстро и просто: шеф-повар научил тонкостям приготовления домашней шоколадной пасты "а-ля нутелла"
Для тех, кто любит домашнее. Шоколадная паста — это отличное дополнение с разным десертам: и на хлеб намазать ребенку на перекус, и к блинчикам подать, и в выпечке использовать. Вариаций множество! А благодаря советам шеф-повара Святослава Спивакова сделать этот продукт можно дома самостоятельно, причем это очень просто и быстро. В беседе с "Едим Дома" специалист рассказал, что разновидностей пасты есть очень много: разные бренды используют свои секреты. Некоторые, например, готовят ее на яичных желтках...
ДОМАШНЯЯ "НУТЕЛЛА"
Ореховая паста ассоциируется с Америкой, но изобрели ее в Италии в 1946 году. Так как после Второй мировой войны выросли налоги на импорт какао-бобов и шоколад стало производить дорого, придумали шоколадно-ореховую пасту «джандуйя», которая и полюбилась сладкоежкам. Позже, в 1951 году пасту назвали Supercrema, а в 1964 году ей дали новое название от слова «nut» («орех»). ✅ Продукты для рецепта ✅ Для блюда: ✅ Темный шоколад - 300 г. ✅ Фундук - 200 г. ✅ Сахарная пудра - 50 г. ✅ Растительное масло - 51 г...
8 месяцев назад
Домашняя "Нутелла" за 20 минут. Ничуть не хуже магазинной!
«Нутелла», приготовленная в домашних условиях, получается не менее вкусной, чем та, которая продается в магазинах. На выходе получается больше пасты, чем в обычных магазинных баночках. Время приготовления: 20 минут. Все сухие ингредиенты смешиваем друг с другом. После чего вливаем молоко...