Найти в Дзене

Домашняя Нутелла

8179 читали · 2 года назад
Домашняя нутелла
Когда вы приготовите домашнюю пасту Нутелла по нашему подробному рецепту с пошаговыми фото, вы больше не захотите брать в магазине готовую. Вкус домашней сладости немного отличается от покупной, но нисколько ей не уступает. Он больше напоминает нежный шоколадный крем. Сделать такую пасту дома, ну, очень просто. Достаточно запастись качественным шоколадом, какао-порошком, молоком и свежими орехами. Паста получается нежной, с однородной текстурой и потрясающим ароматом шоколада. Ее вкусно не только намазывать на хлеб или есть с оладушками и блинами...
408 читали · 2 года назад
«Нутелла» в пролете: две сладких домашних пасты, которые украсят любое чаепитие
Я знаю, что сегодня понедельник и вроде как не время для десертов, но, учитывая, как резко стало холодать за окном, паста для печенья или тостов к чаю сейчас будет в самый раз. У меня «в заначке» есть два замечательных рецепта – молочной карамели (мягкой, легко намазывающейся) и ванильного спреда с белым шоколадом. Оба – пальчики оближешь! Так что сладкоежкам – добро пожаловать, тем более, что и карамель и спред готовятся очень легко. Молочная карамель Многим она напоминает по вкусу конфеты «коровка», только в мягком виде...
271 читали · 1 год назад
Как сделать "джандую" (домашнюю Нутеллу): простой рецепт для торта
Привет, друзья! Telegram канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я поделюсь с вами рецептом джандуи, которая станет отличной прослойкой для ваших тортов. Приступим! Способ приготовления: Обжарьте орехи на сухой сковороде, остудите и очистите от кожуры. Затем пробейте в блендере с сахаром до состояния песка. Растопите шоколад и какао-масло, добавьте к ореховой массе и снова пробейте блендером. Примечания: Блендер должен быть мощным, чтобы масса получилась однородной и гладкой...
861 читали · 2 года назад
Как появилась «Нутелла»?: История лакомства и несколько рецептов домашней пасты
Одним из любимейших лакомств детей и взрослых является шоколадно-ореховая паста «Нутелла». Она настолько популярна, что в ее честь был установлен Всемирный день «Нутеллы», отмечаемый ежегодно 5 февраля. Об истории изобретения этой сладости и как приготовить ее дома своими руками, вы узнаете из статьи. Родителем шоколадно-ореховой пасты является итальянский кондитер Пьетро Ферреро. Правда, изначально этот продукт был им задуман не как сладкий крем, а как мягкий батончик с жареными лесными орешками и какао-маслом...
Домашняя Нутелла без сахара — кето-паста из 5 ингредиентов, 1 г углеводов в ложке!
Нутелла — шоколадно-ореховая паста, которая кажется безобидной. Фундук, какао — что может быть не так? А не так то, что первый ингредиент в составе — сахар. 21 грамм углеводов в одной порции. На кето — даже не открываем банку. Но отказываться от шоколадно-ореховой пасты целиком? Зачем, если можно сделать свою — из 5 ингредиентов, за 20 минут, с 1 граммом углеводов в столовой ложке? Жареный фундук, какао, ваниль, масло и подсластитель — всё в блендер. Результат — глянцевая, тягучая, шелковистая паста, которая вкуснее оригинала...
3026 читали · 5 месяцев назад
Домашняя Нутелла за 10 минут: вкуснее покупной и без лишней химии
Шоколадная, ореховая, нежная — домашняя нутелла всегда получается ярче по вкусу, чем магазинная. А ещё ты точно знаешь, что в составе только нормальные продукты, без ароматизаторов и консервантов. Рассказываю проверенный рецепт, который стабильно получается густым, кремовым и очень вкусным. Ингредиенты: Фундук (лесной орех) — 150 г Сахар — 100 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 120 мл Сливочное масло — 50 г Ванилин — 0,5 ч. л. (по желанию) Щепотка соли Как приготовить домашнюю нутеллу 1...
5 месяцев назад
Сытные блюда с орехами: рецепты домашней нутеллы, сациви из курицы и салата с языком
Ну что, уже почувствовали на себе морозное дыхание зимы? Не время грустить по лету, время пробовать сытные и согревающие блюда, которых хочется именно в холодное время года! А что может быть более питательным, чем орехи, которые превращают любое блюдо в нечто изысканное? Сегодня предлагаем сразу три рецепта, где ядра играют главную роль: от сладкого завтрака до праздничного горячего. ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА Калорийность на 1 столовую ложку пасты: 160 ккал Ингредиенты: 300 граммов обжаренного фундука, 1 банка сгущенного молока, по плитке молочного и темного шоколада, столовая ложка меда, щепотка соли...
6 месяцев назад
Как в магазине, только лучше: домашняя «Нутелла» — дети будут ложками есть
История возникновения шоколадно-ореховой пасты берет свое начало в послевоенные годы, когда Европа столкнулась с серьезной нехваткой продовольствия. По завершении Второй мировой войны дефицит шоколада ощущался особенно остро. В этот период кондитер из итальянского города Альба проявил изобретательность...
19,8 тыс читали · 6 месяцев назад
Быстро и просто: шеф-повар научил тонкостям приготовления домашней шоколадной пасты "а-ля нутелла"
Для тех, кто любит домашнее. Шоколадная паста — это отличное дополнение с разным десертам: и на хлеб намазать ребенку на перекус, и к блинчикам подать, и в выпечке использовать. Вариаций множество! А благодаря советам шеф-повара Святослава Спивакова сделать этот продукт можно дома самостоятельно, причем это очень просто и быстро. В беседе с "Едим Дома" специалист рассказал, что разновидностей пасты есть очень много: разные бренды используют свои секреты. Некоторые, например, готовят ее на яичных желтках...