Арбузная пора в разгаре и каждый хочет купить именно самый сладкий и вкусный арбуз. Особенно когда проезжаешь по дороге и вблизи нее расположены сельскохозяйственные Ярмарки.
В некоторых случаях, как, например, не доезжая Соль-Илецк, арбузы и дыни продают прямо с тракторных телег. Ощущение, что вернулся в советское время, когда возрождалась страна и начинали появляться колхозы и совхозы. Со слов бабушек, так примерно все и было.
Так существуют ли арбузы «мальчики» и «девочки» на самом деле или это только шутка прибаутка, чтобы привлечь внимание покупателя и тем самым вызвать его интерес?
Решила вспомнить ботанику и заглянула в описание развития Арбуза обыкновенного, именно так называется эта ягода.
Зародившись на просторах Африки, семена ягоды начали свое путешествие в Древний Египет, Аравийский полуостров и позже попали в Среднюю Азию. Примерно X–XII веков назад арбуз основался и на нашей русской земле преимущественно на землях Поволжья, где ему больше всего подходил климат.
Существует два основных вида арбуза — столовый и кормовой. На стелющемся стебле арбуза образуются цветки, которые бывают как раздельнополые, так и обоеполые. Обычно на растении образуется примерно 30 женских цветков и до 150 мужских, из которых впоследствии формируется плод, имеющий разнообразную форму: овальную, шаровидную.
Из этого следует, что раз одно растение имеет два вида цветоносов, то ни о каком разделении плодов не может быть и речи.
Но в народе упорно прижилось понятие, что «девочки» слаще мальчиков и они существуют. Так как выглядят эти «любимицы», давайте определим по фото, посетив придорожный арбузный рынок Башкирии.
Попросила продавца выбрать мне пару арбузов «мальчиков», чтобы удостовериться, что они и правда не очень вкусные.
Во-первых, многие не покупают «мальчиков», это арбузы, у которых место креплении плодоножки вогнутое и узкое, на таком арбузе это пятнышко слабо проявлено и не так бросается в глаза, да и форма у «мальчика» арбуза продолговатая овальная.
Разрезала дома арбуз и, он оказался вкусным и сладким, чем в пух и прах разбились все мифы про арбузов «мальчиков».
Даже хвостик у арбуза оказался недостаточно сухой, но это никак не повлияло. на его спелось и сладость.
Арбузы «девочки», которые считаются более вкусными и сладкими имеют более выраженное место крепления плодоножки, оно ровное и шероховатое. Покупали мы и такие арбузы, но разницы не заметили.
Считаю, что метод отбора арбузов про «мальчиков» и «девочек» просто еще один способ поднять себе настроение увлекшись поиском желаемого в арбузной куче.
Или для вас принципиально отобрать именно арбуз «девочку», так как способ срабатывает и на Вашем столе каждый раз оказываются самые сладкие и вкусные арбузы?
Все мои статьи можно посмотреть здесь . Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!)
Мой канал на Youtube , а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком"
