Лучшие ужины недели №36

Вкусные ужины без особых хлопот. Выбирайте!

Куриные бёдрышки, запечённые с баклажанами и сладким перцем в рукаве. Простое блюдо, не требующее больших усилий для приготовления. Куриное мясо недолго маринуется перед запеканием. Соевый соус хорошо гармонирует с курицей и овощами. Куриные бёдрышки получаются нежными, с пряным вкусом.

куриные бёдрышки, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соус соевый, аджика, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Куриное филе, тушенное с кабачками и сметаной. Кусочки куриного филе сначала обжариваются с луком и кабачками, а потом всё тушится в сметанном соусе с куркумой. Куриное мясо и кабачки получаются нежными, куркума придаёт им более яркий цвет и интересные вкусовые нотки.

куриное филе, кабачки, лук репчатый, сметана, масло растительное, приправа для курицы, куркума молотая, соль

Рыба, запечённая с помидорами черри, сладким перцем и майонезом. Для этого рецепта подойдёт любая белая рыба, но даже самый обычный хек получится невероятно вкусным и сочным. Овощи внесут свой вкус, а пряности добавят аромата.

рыба, помидоры черри, перец сладкий, лук репчатый, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, чесночный порошок

Кускус с овощами и мясным фаршем (на сковороде). Рассыпчатый кускус в готовом блюде смотрится пёстро и нарядно благодаря миксу овощей, свежей зелени и куркуме, которая придаёт крупе насыщенный жёлтый цвет. Говяжий фарш делает блюдо сытным и полноценным. Благодаря фаршу и кускусу ужин будет готов примерно за полчаса.

кускус, фарш мясной, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, масло подсолнечное, масло сливочное, зелень петрушки

Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем. Стеклянная лапша отлично сочетается с нежным филе индейки, а впитывая ароматы сладкого перца и грибов, фунчоза становится более насыщенной и яркой на вкус. Соевый соус добавит немного пикантности.

фунчоза, филе индейки, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский красный, соус соевый, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рубленые куриные котлеты, запечённые под сыром. Простые в приготовлении, очень нежные и сочные котлеты из куриного филе под сырной шубкой. Потребуется только мелко нарезать куриное филе, сформировать котлетки и натереть сыр. А затем куриные котлеты будут запекаться в духовке, и вам не придётся стоять у плиты.

куриное филе, сыр твёрдый, яйца, соль, кориандр, перец чёрный молотый, крахмал картофельный, майонез, масло растительное

Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - быстрая закуска из запечённых баклажанов с приятным ароматом чеснока и нежным вкусом сыра. Готовится в микроволновой печи, что сокращает время приготовления блюда.

баклажан, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, зелень петрушки

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №35”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!