Здравствуйте , мои хорошие ! Сегодня готовим очень вкусный , сытный и простой салат . Сразу оговорюсь , раньше я уже делилась на канале одним из своих рецептов салатов с рисом, и писала о том как удобны эти салаты , что из этих салатов можно приготовить суп , то есть кушать как салат , а так же из этого салата приготовить суп.Итак начнём .
Нам потребуется :
3 л . томата
0,5 л. растительного масла
1 ст . л соли
15 штук болгарского перца
15 штук моркови
15 штук лука
1 стакан риса
Приготовление : в большой кастрюле соединить томат, растительное масло и соль , поставить на огонь и варить с момента закипания 10-15 минут ( варим под крышкой).После этого добавляем натёртую на крупной тёрке морковь , с момента закипания 10-15 минут .Затем добавляем нарезанный мелкими кусочками, болгарский перец , и варим 10-15 минут с момента закипания .Потом добавляем мелко нарезанный лук и тоже варим 10-15 минут . Затем бросаем 1 большой стакан хорошо промытого риса и варить до готовности риса ( варим под крышкой и помешиваем ).Разложить в стерилизованные банки , закатать и укутать до остывания .Приятного аппетита и удачи вам . Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить рецепты , лайкайте если понравился этот рецепт , задавайте вопросы . Спасибо.
