Климат в Сибири и на Урале не позволяет ждать слишком долго. Если снимать плоды после наступления полной биологической спелости – можно потерять значительную часть урожая. Так как же собрать его правильно и вовремя?
Томаты
К первым массовым сборам необходимо приступить уже в начале августа – не дожидаясь заморозков и установившейся ночной температуры ниже 8 °С. Полного созревания ждать также не стоит – собирают сформировавшиеся побуревшие плоды, которые затем дозаривают. В случае резких колебаний температур, моросящих дождей, туманов уборку производят немедленно – во избежание развития фитофтороза. Снимая плоды с кисти, также срезают и листья, растущие под ней.
Полезно знать
Созревающие зеленоплодные томаты приобретают желтоватый оттенок, а также блеск, на ощупь становясь более мягкими.
----------------------------------------------------------------
!!! ✔ Авторские гайды и шпаргалки по садово-огородным работам! Практические советы и руководства от экспертов для новичков и опытных садоводов. Нажмите, чтобы всегда получать богатый урожай ✔ !!!
---------------------------------------------------------------
Перцы
Время сбора перцев наступает примерно через 35–45 дней после образования завязей – когда они достигают технической спелости (конец июля – начало августа). Как и в случае с томатами, это позволит растению сосредоточить все ресурсы на созревании большего количества плодов. Они должны быть полностью сформировавшимися, с плотными толстыми стенками, с характерной для этого этапа окраской (в зависимости от сорта – темно-, светло-зеленые или фиолетовые). Сбор производят каждые пять дней, полностью убирая урожай до наступления первых заморозков.
Баклажаны
К сбору баклажанов приступают в стадии технической спелости – через 30–40 дней после начала цветения: делают это каждые 3–5 дней (для ускорения роста оставшихся плодов) при помощи ножа или секатора. Плоды при этом приобретают характерную для сорта окраску, размер, массу и глянцевую ровную поверхность. Мякоть становится нежной при еще не затвердевших семенах.
Лунный календарь садово-огородных работ с 16 по 22 августа
Получите Лунный календарь на весь год в подарок за подписку на дайджест Антонов сад (новости и полезные материалы о садоводстве). Подпишитесь здесь
Больше полезных и нужных статей для увлеченных дачников читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру" Ждем Вас!
