Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лучшие сладости недели №33

Вафельный тортик, домашние конфеты, нежнейший творожно-персиковый десерт - попробовать хочется всё и сразу!

Слойки из замороженного слоёного теста - один из самых простых видов выпечки ввиду использования уже готового покупного теста. Приготовление слоек с персиками займёт минимум времени, зато каким аппетитным получается результат! Хрустящее слоистое тесто с сахарной корочкой, ломтики сочного, мягкого персика внутри него и чудесный аромат этой выпечки никого не оставят равнодушным.

персик, тесто слоеное, желток, крахмал картофельный, мука, сахар
персик, тесто слоеное, желток, крахмал картофельный, мука, сахар

Вафельный тортик - лакомство из детства, знакомое многим. Вафельный торт со сгущёнкой и вареньем готовится не более получаса, если не учитывать время на пропитывание коржей. В итоге получается простой, но очень вкусный десерт.

молоко сгущенное, варенье, вафельные коржи, печенье
молоко сгущенное, варенье, вафельные коржи, печенье

Домашние конфеты можно приготовить всего лишь из трёх ингредиентов. Конфеты с изюмом, семечками подсолнечника и кокосовой стружкой - натуральное и полезное угощение. Конфеты готовятся очень быстро и просто, затем им нужно провести в холодильнике 1 час - и можно наслаждаться!

изюм, семена подсолнечника, кокосовая стружка
изюм, семена подсолнечника, кокосовая стружка

Крамбл традиционно состоит из двух слоёв: основы из ягод или фруктов и покрывающей их крошки из муки, сахара и сливочного масла. Один из очень вкусных вариантов этого десерта - крамбл с абрикосами. Ломтики абрикосов во время выпекания размягчаются, выделяют сок и приобретают консистенцию джема, а песочная крошка становится хрустящей и идеально дополняет нижний фруктовый слой.

абрикос, мука, масло сливочное, сахар
абрикос, мука, масло сливочное, сахар

Нарядный йогуртовый муссовый торт с персиками готовится без выпечки. Несмотря на свой эффектный внешний вид, торт исключительно прост в приготовлении. Тонкая основа из печенья, нежный творожно-сливочный мусс с йогуртом и свежими ломтиками фруктов под тающим во рту персиковым желе. Ярчайшие вкусовые впечатления обеспечены!

персик, сахар, крахмал кукурузный, желатин, вода, печенье, масло сливочное, йогурт, творог, сливки, пудра сахарная
персик, сахар, крахмал кукурузный, желатин, вода, печенье, масло сливочное, йогурт, творог, сливки, пудра сахарная

Секрет огромной популярности выпечки с яблоками кроется не столько в доступности фруктов, сколько в потрясающем вкусе. Песочное печенье с яблочной начинкой - прекрасное тому подтверждение. В этом печенье отлично сочетаются рассыпчатое песочное тесто и мягкая яблочная начинка с ароматом корицы. Идеальное дополнение к уютному домашнему чаепитию!

масло сливочное, яйца, мёд, сахар, мука, разрыхлитель, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, корица молотая, пудра сахарная
масло сливочное, яйца, мёд, сахар, мука, разрыхлитель, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, корица молотая, пудра сахарная

Творожный мусс с персиками - лёгкий, нежнейший десерт. Мякоть персика добавляется и в творожную массу, и фигурирует отдельным слоем. Таким образом десерт получается двухслойным, что делает его подачу в прозрачных стаканах весьма эффектной. Благодаря желатину творожный слой получается устойчивым, но не как желе, а гораздо нежнее, персиковый же слой - это чистое фруктовое пюре.

персик, творог, сметана, желатин, сахар, мёд, вода
персик, творог, сметана, желатин, сахар, мёд, вода

Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".
А также загляните в предыдущую подборку “
Лучшие сладости недели №32”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются